带鱼200克油少许
醋两勺糖一勺
盐少许
首先,把买回来的带鱼切断,去掉头尾,去掉内脏,清晰干净。
把油烧开,把带鱼放进去然后加水,水是鱼身的一半即可。
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水开锅后,加入醋2勺
水开锅后,加入醋2勺。
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然后,加入白糖一勺,盐少许
然后,加入白糖一勺,盐少许。
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开大火炖煮,收汤汁
开大火炖煮,收汤汁。
4
等汤汁变得粘稠即可
等汤汁变得粘稠即可。
注意事项
带鱼要洗干净去掉内脏。
大火收汁才好吃。
糖醋带鱼_糖醋带鱼最好吃的做法
糖醋带鱼最好吃的做法糖醋带鱼的味道是很不错的,但是也要会做才行,那么糖醋带鱼最好吃的做法是什么呢?带鱼去掉内脏后,洗干净,切成小段备用,将切好的带鱼放到碗里,加入少许盐、一勺料酒腌制15分钟左右,再倒入适量干淀粉抓匀,锅里倒油,油快熟时放入带鱼炸至金黄,先用大火再转中火,炸好后捞出,控油,底油留用,
糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼的家常做法
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冷冻的炸带鱼如何制作糖醋带鱼
食材冷冻的干炸带鱼块10块番茄沙司一瓶蒜适量淀粉适量糖适量醋适量冷冻的炸带鱼先用蒸屉蒸10分钟左右,然后直接闷着不用出锅。好的番茄沙司吃起来甜而不腻口感非常的棒,这个也是做糖醋汁最重要的哦。等糖醋汁调好后,直接撒在蒸好的带鱼上,这就可以啦。带鱼一定要趁热吃,凉了以后不好惹而且带鱼肉就不嫩了。回锅热的话糖醋汁的味道就会变淡一些哦。
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