更新时间:2024-07-16 14:18:34

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糖醋带鱼怎样做,糖醋带鱼怎样做推荐

BY:大叔18岁 2024-07-16 14:18:34 134 ℃

1、带鱼洗净后去头、尾,切长段,用料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。

2、将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油

3、锅内留少许底油,放入大料段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖料酒生抽及适量清,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入,撒上香菜段即可。

糖醋带鱼_糖醋带鱼最好吃的做法

糖醋带鱼最好吃的做法糖醋带鱼的味道是很不错的,但是也要会做才行,那么糖醋带鱼最好吃的做法是什么呢?带鱼去掉内脏后,洗干净,切成小段备用,将切好的带鱼放到碗里,加入少许盐、一勺料酒腌制15分钟左右,再倒入适量干淀粉抓匀,锅里倒油,油快熟时放入带鱼炸至金黄,先用大火再转中火,炸好后捞出,控油,底油留用,

糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼的家常做法

糖醋带鱼的家常做法糖醋带鱼是带鱼的一种做法,那么糖醋带鱼的家常做法是什么呢?将带鱼的黑膜清洗干净,在带鱼的尾巴上斜刀剪一下去掉鱼鳍,切成段,加入一些料酒、盐腌制十几分钟。腌好的带鱼,沾少许的淀粉或者是面粉,放入油锅中炸熟,在油锅中加入葱段、姜片、八角,加入一些料酒烧一下。加入生抽,接着马上倒入开水,

冷冻的炸带鱼如何制作糖醋带鱼

食材冷冻的干炸带鱼块10块番茄沙司一瓶蒜适量淀粉适量糖适量醋适量冷冻的炸带鱼先用蒸屉蒸10分钟左右,然后直接闷着不用出锅。好的番茄沙司吃起来甜而不腻口感非常的棒,这个也是做糖醋汁最重要的哦。等糖醋汁调好后,直接撒在蒸好的带鱼上,这就可以啦。带鱼一定要趁热吃,凉了以后不好惹而且带鱼肉就不嫩了。回锅热的话糖醋汁的味道就会变淡一些哦。

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