开胃的糖醋白菜这么做
BY：Olive 2024-08-18 06:29:39 431 ℃
食材
大白菜250克冬笋1只胡萝卜（小）2只干辣椒2只食用油适量盐少许白砂糖适量米醋适量味精少许淀粉少许准备好各种食材，大白菜、胡萝卜清洗干净后切成片状，干辣椒切成几段
将冬笋剥去外壳，把笋切成片状，放入微波炉容器中，加入少量水，用微波炉高火煮3分半钟后取出，沥干水分待用
最后在淀粉里加入少许水搅拌下后倒入锅中与菜一起搅拌均匀熟透就可以关火了
注意事项
一定要出锅前再加入米醋，否则酸味会散发掉，味道就不好了。
大白菜与其它菜都可以自由搭配。
凉拌白菜心和海米烧白菜——开胃消食
凉拌白菜心备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。海米烧白菜备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。凉拌白菜心开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。白菜是非常有营养的蔬菜，不要觉得它便宜而丢掉，多吃白菜可以补充大量的纤维素，因为白菜的热量比较少，都维生素，所以多吃也不会长胖的，女性朋友们可以放心食用。
孕期开胃菜：白菜新做法
孕1月营养开胃食谱奶油烩白菜食材：大白菜3克，鲜牛奶6克，火腿、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。做法：1将火腿切成火腿末备用。2将大白菜洗净，切成4厘米长小段;将锅中的油烧至五六成热，倒入大白菜翻炒一下后捞出。3将锅刷净后再次放在火上，倒入鲜汤、鲜牛奶，加精盐、味精烧沸，再倒入大白菜烧3分钟，湿淀粉勾芡，撒入火腿末，淋油装盘即成。
拌海带丝——白领开胃养胃菜
拌海带丝拌海带丝所需材料主要食材海带丝辅助佐料鸡骨架、葱、姜、香菜、酱油、醋、白糖、香油、味精、骨头汤、盐拌海带丝的做法1、海带丝洗净，鸡骨架洗净。关于拌海带丝的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有很丰富的营养价值哦，大家平时的时候可以经常食用，对于白领工作者们来说多吃一些开胃健脾的食物不仅可以补充营养，而且还可以缓解压力，对健康有帮助。
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