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明列子也就是我们常说的兰香子,是一种历史悠久的植物,对于人体健康有着帮助的一种食物,能够增强人们的体力和耐力,而且还具有减肥排毒清热健脾等多种功效,因此人们可以适量服用,但是对于明列子的食用方法也是有讲究的,明列子一般不能嚼服,下面我们一起来了解一下。
明列子对于人体有着很大的帮助,能够降低心脏病、中风、高血压等疾病的发病几率,所以我们可以在日常生活中适量服用,对于明列子为什么不能嚼服,下面我们一起来了解一下为什么。
明列子:又名珍珠果,为一种叫“罗勒”植物(又名叫兰香、香菜)之成熟果实。其大小如芝麻,将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进肠道蠕动,有助于消化。除此外,还可清肠明目;对食物中许多的有害成分具有解毒作用。由于明列子的奇妙特性与特殊的药理作用,在米酒、果汁、颗粒悬浮饮料、珍珠奶茶,刨冰、酸奶(奶制品)中有着广泛的应用功效:*泡制后30倍膨胀、饱腹感有助瘦身*清肠道·助消化·解体毒*抑制血糖·改善便秘·减少胆固醇*丰富的Α-亚麻油酸和EPA、DHA(咬碎后)。
食用方法:每天饭前30-60分钟,以4g-8g的量用冷开水或温水吞服(勿嚼)。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好! 保存方法:置于低温、干燥处,避免阳光直射。 基本原理:由于罗勒种在胃中膨胀,因此消除了饥饿感,达到控制过度饮食的目的。 功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等 罗勒籽遇水冲泡、其种籽外面会出现白色的粘膜物(果胶 )用热水冲泡速度更快。一般皆用冷开水冲泡、方便、迅速。 在冲泡的容器内,若用手指触摸时,可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在。
兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为α-亚麻酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3母体,占油份中的70%以上.兰香子种在胃中膨胀,接触水或体内消化液,种子表面的多糖类不溶性食物纤维,具吸水后自体膨胀的物理特性,占满胃部,因此消除了饥饿感,达到控制过度饮食的目的。如果嚼烂了就起不到饱腹的作用了。
通过上面的内容,相信大家都知道了为什么明列子不能嚼服,这是因为明列子如果嚼服就不能充分发挥明列子的众多功效,明列子的功效有很多,有需要的朋友们可以适量食用,但是需要注意的是,明列子不能过量食用,这同样对于人体有副作用。
明列子怎么吃比较好,明列子为什么不能嚼
一、明列子怎么吃比较好明列子其大小如芝麻,黑色,无味,可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。沙拉,面包果酱等多种食用方法。1、应用凉开水或矿泉水来泡明列子,充分进行搅拌约2-5分钟,让明列子完全膨胀后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任选一种皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最
明列子为什么不能嚼
明列子也就是我们常说的兰香子,是一种历史悠久的植物,对于人体健康有着帮助的一种食物,能够增强人们的体力和耐力,而且还具有减肥排毒清热健脾等多种功效,因此人们可以适量服用,但是对于明列子的食用方法也是有讲究的,明列子一般不能嚼服,下面我们一起
哪些人不能吃柿子?为什么柿子皮不能吃
柿子虽好吃,但不能多吃,更不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。吃柿子最好剥皮,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,如果连皮一起吃容易形成胃结石。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。
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