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老百姓有种说法:吃辣开胃。的确是,吃饭的时候很多人尤其是男性朋友,可以说是无辣不欢,这主要是因为辣味可以刺激味觉。不仅如此,最近还有研究发现,吃辣除了一时的“爽”之外,还有助于释放压力。
吃辣解压的原因
从调节抑郁情绪的角度来说,确实可通过吃一些食物来调整情绪,就是大家说的食疗。
吃自己喜欢吃的东西,也是食疗。从这个角度讲,做喜欢做的事,也能调节情绪。
从生理角度而言,辣子可以给人减压的原因是,压力大会造成肠胃蠕动慢、胃口不好、便秘等问题,辣椒里的辣椒素能促进肠胃蠕动,有开胃的作用,并且能加快人的代谢,排出一部分体内的毒素,让人有种轻快的感觉。
医生说,用饮食来调节情绪,一定要控制量,否则很容易物极必反,尤其是过度吃辣,对于有胃溃疡、肠溃疡和哮喘的人来说绝对不是好习惯。
专家建议,与其大吃一顿减压,不如少吃多餐,然后跑上几圈发发汗,再冲个热水澡来得效果好。
吃辣要适可而止
吃辣确实可以起到缓解情绪,工作减压的效果,但是应该有截至的吃一些辣,尤其是对于北方的朋友,由于北方气候干燥等气候原因,并不是太适合吃辣,应该适量的吃。
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