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孕妇吃姜有讲究孕妇在整个
妊娠期间不宜过多吃刺激性食品,对姜、蒜等调味品的吃法也有一定的讲究。有句老话说的好:“
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”
生姜有益于防暑度夏,祛除
体寒。鲜
生姜中的姜辣素能够刺激
胃肠黏膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。姜辣素对心脏和
血管都有刺激作用,能使心跳及
血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。孕妇吃生姜应该注意以下4点:适度食用。炎夏容易
口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据
中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。孕妇如生
痱子、
疖疮、
痔疮、
肾炎、
咽炎或者
上呼吸道感染时,最好暂时禁食生姜,以防病情加重。生姜
红糖水只适用于
风寒感冒或淋雨后的
畏寒发热,不能用于暑
热感冒或
风热感冒。只用于
风寒引起的
呕吐,其他类型的
呕吐包括
妊娠呕吐者,不宜食用。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的
有机物——
黄樟素,能损害
肝细胞。所以以往有“烂姜不烂味”的说法是错误的,千万不能食用烂姜。
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