冬季吃什么养生 这4大果实补肾补肝养胃健脾全包了
BY：Opal 2024-07-08 18:21:41 362 ℃
冬季吃什么养生？
事实上，真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。
特别是下面的4种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上是“四大名补”。
1、莲子
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。
3、栗子
香甜味美的栗子，是非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。
中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。
4、花生花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。
冬季养生关键健脾胃 7款养生粥健脾暖胃
在冬季，养生保健尤为重要，饮食方面如果稍不留意，脾胃不适就会随之发生。因此这时要注重调解脾胃，在这里小编为大家推荐7款调理脾胃虚弱的养生粥，一起来看看吧。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。
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一、这4款健脾养胃粥非常适合小孩1.小米山药粥材料：鲜山药，小米，白糖。做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。2.土豆粥材料：土豆100克，大米100克
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一、养胃健脾喝什么茶好1、红茶人还没吃饭时如果喝绿茶，会感觉胃部不适，这是因为茶叶中的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃部有一定的刺激，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性自然就会小很多。而且红茶不仅不
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