田七炖鸡
BY：Ethel 2024-07-02 22:16:12 786 ℃
原料：母鸡肉300克，田七粉15克，料酒5克，盐1克，生姜3片。制作：1、将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。2、瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入鸡肉块，烧开后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上炖至鸡肉熟烂，再加入田七粉、盐、味精，稍煮片刻即可离火食用。特点：鸡烂鲜，味清淡。营养：此菜益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目。对于瘀血内停，经脉阻滞，气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。
田七花旗参炖老鸡_田七花旗参炖老鸡的营养价值
田七花旗参炖老鸡的营养价值田七花旗参炖老鸡非常滋补，那么田七花旗参炖老鸡的营养价值是什么呢？田七具有滋补的作用，特别是对于活血养血是不错的，同时还有降压改善体质的作用，对于改善心肌供血，对血管弹性有好处，要注意的是孕妇最好不要食用的好。花旗参中的皂苷可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强
田七炖鸡
原料：母鸡肉300克，田七粉15克，料酒5克，盐1克，生姜3片。制作：1、将母鸡肉洗净，斩成小块，待用。2、瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入鸡肉块，烧开后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上炖至鸡肉熟烂，再加入田七粉、盐、味精，稍煮片刻即可离火食用。特点：鸡烂鲜，味清淡。营养：此菜
丹参田七炖乌鸡
丹参田七炖乌鸡汤是一道由丹参、田七、乌鸡肉等做成的美食。丹参田七炖乌鸡的营养价值含丹参酮、原儿茶醛、原儿茶酸、丹参素、维生素E等。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。丹参田七炖乌鸡有补脾胃、强筋骨、益气血的功效。丹参田七炖乌鸡的做法用清水将丹参洗净，去除杂质，备用。将全部汤料准备就绪后，把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加进适量清水，隔水炖煮。丹参田七炖乌鸡的烹饪技巧1.乌鸡连同骨头一起砸碎。丹参田七炖乌鸡的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。
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