香茅鸡怎么做
BY：Ophelia 2024-07-05 01:15:50 825 ℃
香茅鸡作为一种非常具有香味的菜品，而且非常美味，我们先将鸡腿经过腌制之后，然后把其中的油逼出来，呈现一种非常鲜嫩的口感，并且香茅的味道也非常香，有一种非常浓郁柠檬的香气，并且还有通胃的效果，食用起来也非常的清爽，而且香茅鸡做出来之后，肌肉吃的也特别的清爽不腻，没有油腻的感觉，今天小编就给大家来介绍一种香茅鸡的做法。
首先，我们将买回来的鸡，把骨头去掉用刀剔出来，用剪刀会更方便一些，然后加入一些调料进行腌制，放冰箱中腌制半天左右的时间，然后将香茅中白色的部分取出来，用刀切成小段，把一些红辣椒也切成段状，然后用小锅把酱汁混合煮开之后，放入一些香茅草，这样稍微煮一会儿，让香茅草的香气和酱汁的香味混合在一起，然后锅用大火加热之后，我们把已经做好的鸡肉放进去，这时候不用倒入食用油，只用锅煎几分钟就好了。
然后等鸡肉的皮泛黄之后，再剪三到四分钟，等鸡肉两面都泛黄之后，并且呈现焦黄状，然后取出来，用刀切成适当的小块，然后再把切好的香茅草放入锅中，用慢火烘烤一下，炒出来香味儿之后倒入青辣椒，再倒入少许的食用油，然后将这两者爆香之后再放入鸡块，倒入一些酱汁，快速的均匀翻炒，然后就可以出锅食用了，这道菜也是有非常的营养价值，鸡肉使用起来特别的清爽，而且有股天然柠檬的香气。
经小编的介绍之后，大家可以发现香茅鸡做法也非常简单，而且非常美味，富含营养，香茅中富含的一些天然柠檬香气，可以将鸡肉中的腥味去掉，还可以使鸡肉吃起来特别的清爽。
香茅鸡_泰式香茅鸡的做法
泰式香茅鸡的做法泰式香茅鸡是特色菜来的，那么泰式香茅鸡的做法是什么呢？先将鸡腿去骨，用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便，将皮剪开，剪掉筋，很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀，放冰箱腌制半天或者过夜，香茅草取较白色部分，斜切小段。青红椒也切块，用小锅将酱汁混合煮开，加入一些香茅草，小火煮一会，让酱汁的香味出
香茅草_香茅草的功效与作用
香茅草的功效与作用香茅草不是每个人都了解的，但是其是一味中药，在治疗某些问题上很有帮助，那么香茅草的功效与作用是什么呢？香茅草在医学领域的用途很广泛，如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛，蚊虫叮咬的消炎药，并且是一种治疗不同皮肤疾病的抗菌和抗真菌疗法等。这种草药还能调节消化，缓解发烧和头痛，以及减轻咳嗽。
香茅的功效与作用_香茅的适合体质
香茅的功效与作用疗头痛头晕，消炎止痛，调经香茅的适合体质气虚体质，阴虚体质不宜食用;如何挑选香茅香茅直立草本，叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味为佳。
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