更新时间:2024-07-01 08:48:52

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DIY生日蛋糕——肉桂巧克力蛋糕

BY:Jenna 2024-07-01 08:48:52 484 ℃

空闲在家的妈妈们不妨考虑DIY一款美味生日蛋糕给家人,本文中小编就来介绍肉桂巧克力蛋糕的做法。

肉桂巧克力蛋糕

原料:75克榛仁;275克黑巧克力,含至少75%的可可粉;225克未加黄油;3个鸡蛋;225克细白砂糖;75克自发粉;2汤匙磨好的肉桂;100克白巧克力片1个烤盘,l8X28厘米,涂好油,画好基线。

制作过程:

1、把榛仁放入煎锅中,中火炒出香味。不要炒煳,晾凉后糙切。

2、把巧克力黄油放入隔热碗中,隔热碗放到锅屉上慢慢将巧克力蒸化。把鸡蛋和糖放入碗中搅拌好,然后边倒边搅入溶化了的巧克力,面粉,肉桂,白巧克力片和切好的榛仁。女红网欢迎大家前来学习!

3、将其舀入预先准备好的烤盘中,放入预热的烤箱中以190℃的高温烘烤35~40分钟,直至顶部结皮但里面依然松软。

DIY生日蛋糕——肉桂巧克力蛋糕

空闲在家的妈妈们不妨考虑DIY一款美味的生日蛋糕给家人,本文中小编就来介绍肉桂巧克力蛋糕的做法。肉桂巧克力蛋糕原料:75克榛仁;275克黑巧克力,含至少75%的可可粉;225克未加盐的黄油;3个鸡蛋;225克细白砂糖;75克自发粉;2汤匙磨好的肉桂;10

6寸奶油巧克力碎生日蛋糕

食材低筋面粉50g蛋白2个蛋黄2个淀粉5g牛奶50g花生油35g淡奶油若干绵白糖70g巧克力碎若干圣女果一个芒果酱若干将配料准备好绵白糖60g分三次加入蛋白液中打发,最后一次将淀粉和绵白糖一起加入打发蛋黄里加入牛奶和花生油,搅拌均匀,再倒入低筋面粉搅拌蛋黄糊搅拌均匀成无颗粒状,再将打发的蛋白分三次倒入蛋黄糊中,上下翻动搅拌,不能打圈搅拌,蛋黄糊颜色变浅就可以了,顺便烤箱160度预热5分钟将搅拌均匀的蛋糕糊距离蛋糕模具15厘米处倒入,震动几下,放进烤箱,160度20分钟烤好后的蛋糕胚拿出来使劲震动

巧克力蛋糕黑巧克力蛋糕制作步骤

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