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鸡脚和花生都是炖汤的非常好的材料,鸡脚花生汤就是深受人们喜爱的,炖这道汤还可以加入其他食材,另外可以根据自己需要加入多种调料,做出满足自己口味的汤来。
所需食材
1、鸡脚八个、花生半碗、姜一块、红枣十个、葱一段、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙
2、主料180g鸡脚80g花生配料适量清水,适量鸡粉,适量盐。
制作方法:
1、准备原料。
2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
3、花生红枣洗净,姜切片。
4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。
5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可
6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
小贴士
鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。
1、食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2、食材:鸡脚。
3、将鸡脚剪去爪尖,洗净。
4、放入汤锅中。
5、煮滚捞起鸡脚,水倒掉。
6、重新在汤锅中一次性注满适量的清水。
7、把浸泡好的花生倒入汤锅中。
8、盖锅盖,大火煮滚。
9、揭盖,再煮三分钟。
10、倒入电炖锅里。
11、通电,大火。
12、煲2小时。
13、加入适量的鸡粉。
14、加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。
1.食材:花生。
将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2.食材:鸡脚。
3.将鸡脚剪去爪尖,洗净。
4.放入汤锅中。
5.煮滚捞起鸡脚,水倒掉。
6.重新在汤锅中一次性注满适量的清水。
7.把浸泡好的花生倒入汤锅中。
8.盖锅盖,大火煮滚。
9.揭盖,再煮三分钟。
10.倒入电炖锅里。
11.通电,大火。
12.煲2小时。
13.加入适量的鸡粉。
14.加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。
鸡脚花生汤,鸡脚花生汤的功效
一、鸡脚花生汤的做法1.鸡脚花生汤用到的食材。鸡脚花生汤用到的食材有花生、鸡脚,将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。2.重视清洗。选好了食材之后需要将鸡脚剪去爪尖,洗净放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,这个步骤很是重要,因此大家需要注意,鸡脚一定要剪去爪尖。3.清洗之后要再次加水。大家需要注意的
花生汤的营养,花生汤的营养
常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。7、红枣花生汤对于急慢性肝炎、肝硬化患者的血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤,先煎花生,后加红枣、冰糖。
花生汤的营养,福建花生汤的做法
一、花生汤的营养价值花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为药用。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素,可降低胆固醇。对高胆固
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花生汤
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