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fangzi831114发表于2007-9-1116:28
孕期吃鱼有利
胎儿大脑
发育孕
妇女吃鱼,有利胎儿大脑发育,这是中外
营养学家近年已肯定了的。日本儿童的
智商之所以比欧美儿童要高,据研究,就是因为日本儿童喜欢吃鱼。
科学家通过研究和试验,其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质――DHA(即二十二碳六稀酸),它在脑
细胞膜的形成中起着重要作用。
据研究表明,实际上当
受精卵开始分裂细胞时,DHA就开始施加影响了,胎儿通过
胎盘从母体中获得DHA,进而影响胎儿的
生长发育,如果母体缺少DHA,则形成胎儿
脑细胞膜的
磷脂质也不足,给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响,甚至造成
流产或生下脑细胞数较少的先
天性弱智婴儿。因此,营养学家认为,生一个
健康聪明的
宝宝,是每一对父母的心愿,所以妇女在
怀孕期间,应多吃鱼以吸收足够的DHA,来满足胎儿生
长发育的需要。
那么,吃其他食品不吃鱼是否也能获得DHA呢?科学家们认为别的动
植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度
不饱和脂肪酸的食品,如
大豆、
花生、
芝麻、
核桃仁等,在
肝脏内转化而来,但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
据研究,
孕妇既需要相当多的DHA来维持自身脑细胞功能,又要大量供应胎儿,故其需要量远超出一般人,所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育,生个健壮而又智商高的好婴儿,因此提议孕妇要多吃些鱼,即使婴儿出生
断奶后,也宜多用鱼作食和喂
育婴儿。
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标签:
孕期
胎儿
发育
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