更新时间:2024-07-19 18:27:25

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冬季的各种聚会吃东西不发胖的方法

BY:Wilona 2024-07-19 18:27:25 910 ℃

在这寒冷的冬季中,很多人都化身为吃货,但是吃货往往也是容易发胖的人群。那么你知道如何在冬季的各种聚会中如何吃东西不发胖吗?现在一起来了解下吧!

家族到餐厅聚餐先喝汤、多点蔬菜

现代人愈来愈常外食,有时周末就会到餐厅来个家族聚餐。日式、越式、中式……不同料理该怎么点餐比较健康?

专家怎么吃?

不管哪类餐厅,多点蔬菜、清汤就不会错,而且可以请服务生先上汤品。中式料理烹调方式很多,以选择清蒸、煮、清炖、烤、凉拌或卤的烹调方式为优先。

越式餐厅有不少凉拌蔬菜的菜肴,或清蒸河粉,是不错的选择。越式料理的优点就是,肉类有包生菜的吃法,可以烤肉夹少一点,让生菜比例变高,就能摇身一变成为健康菜肴。

日本料理的生鱼片生蚝热量都满低的,生的鱼片中含有硫胺素(thiaminase),会分解维生素B1,吃太多可能造成维生素B1缺乏,因此常吃生鱼片的人最好补充B群。

下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点

下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点。女生朋友聚会,总是免不了来个下午茶。常常不小心愈吃愈多,尤其蛋糕、甜点、饮料又是减肥女生的大忌,但如果只是看着别人吃,心情更呕。

专家怎么吃?

喝下午茶时点戚风蛋糕海绵蛋糕,配一杯黑咖啡热量就很低。记住,不要选有内馅或上料、或有酥皮的面包或蛋糕,因为它们热量都很高,还有反式脂肪风险。

微微健康网提醒:如果是大家一起吃的形式,那就遵守几个原则:

1.尽量放慢吃的速度,让饱足感讯息有时间传递到大脑,准备通知要停筷。

2.控制夹菜的种类与份量,只要是蒸、煮的都可以放心吃,例如清蒸鱼等;如果是佛跳墙,可以选择里面的香菇丝、鹌鹑蛋,但其他油炸的、煎的就尽量少吃,夹个一、两片就好。羹类也最好少喝,份量控制在半碗。

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