燕麦磨牙饼 新手妈妈必备的糕点
BY：Gitana 2024-11-05 10:56:32 395 ℃
【材料】
低筋面粉60克；燕麦片60克；椰丝20克；色拉油60克；麦芽糖50克；糖20克；小苏打1克；热水15克。
【做法】
（3）小苏打加热水混合搅拌后加入黄油中，然后将黄油加入面粉混合物中，拌和成面团。
（4）将烤箱预热至180°C，烤盘垫不粘纸或不粘布。
（5）将面团均分小份，搓圆压扁成圆饼状，放入烤盘。
（6）烤盘放烤箱中上层，以上下火烤12〜15分钟即可。
裂纹巧克力饼干
【材料】
A：低筋面粉100克；可可粉30克；小苏打1克；糖粉80克。
B：黄油35克。
D：装饰糖粉20克。
【做法】
（1）材料A混合，在容器中过筛。
（2）加入在室温下放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒。
（3）加入朗姆酒和鸡蛋液，伴和成面团，放在冰相中冷减30分钟。
（4）将烤箱预热至170°C，烤盘中垫不粘纸或不粘布；将冷藏好的面团取出，分成20克左右一个剂子，搓成圆球状，表面蘸装饰糖粉。
（5）烤盘放入烤箱中上层，以上下火烤约25分钟即可。
【注意事项】
可可粉为酸性带有少量可可脂的可可碎末，所以如果用量多的话加些小苏打来中和。
小苏打为碱性的膨胀剂，所以饼干球在烘烤时会产生自然的裂痕。
黄油曲奇
【材料】
黄油120克；柠檬汁3克；糖50克；低筋面粉150克；蛋黄10克；盐1克。
【做法】
（1）将黄油切成小块，在室温下放软，然后与糖混合，搅打至松发。
（3）低筋面粉过筛后加入黄油中，再加入盐，翻拌均匀成浓稠的面糊；将烤箱预热至180°C，烤盘垫不粘布或不粘纸。
（4）裱花袋内套入大号的齿形花嘴，将饼干面糊装入裱花袋，在烤盘中挤成圈状。
（5）烤盘放入烤箱中上层，以上下火烤15分钟左右至表面上色即可。
燕麦磨牙饼 新手妈妈必备的糕点
燕麦磨牙饼低筋面粉60克；燕麦片60克；椰丝20克；色拉油60克；麦芽糖50克；糖20克；小苏打1克；热水15克。低筋面粉、燕麦片和椰丝放入容器均匀混合。色拉油和麦芽糖和糖放入小锅，以小火煮至融化。将面团均分小份，搓圆压扁成圆饼状，放入烤盘。裂纹巧克力饼干A：低筋面粉100克；可可粉30克；小苏打1克；糖粉80克。小苏打为碱性的膨胀剂，所以饼干球在烘烤时会产生自然的裂痕。低筋面粉过筛后加入黄油中，再加入盐，翻拌均匀成浓稠的面糊；将烤箱预热至180°C，烤盘垫不粘布或不粘纸。
燕麦磨牙饼新手妈妈必备的糕点
燕麦磨牙饼低筋面粉60克；燕麦片60克；椰丝20克；色拉油60克；麦芽糖50克；糖20克；小苏打1克；热水15克。低筋面粉、燕麦片和椰丝放入容器均匀混合。色拉油和麦芽糖和糖放入小锅，以小火煮至融化。小苏打为碱性的膨胀剂，所以饼干球在烘烤时会产生自然的裂痕。低筋面粉过筛后加入黄油中，再加入盐，翻拌均匀成浓稠的面糊；将烤箱预热至180°C，烤盘垫不粘布或不粘纸。
麦片和燕麦片的区别_燕麦米和燕麦片哪个好
麦片和燕麦片的区别生活中多吃麦片和燕麦片这样的粗粮对身体有益，但二者还是有区别的。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加
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