![](/uploads/images/nologo/1275317.jpg)
1.不要预先将
肉类加热至半热,留待以后再用
微波炉加热至全熟。这样做虽可减短开饭前所需烹调时间,半熟的食物中
细菌没被杀死,既使放入
冰箱,细菌仍会生长。第二次再用微波炉加温时,因时间太短,可能不能将所有细菌杀死,而吃坏
肚子。所以,忙碌的
家庭厨师若要节省烹调时间,仍以将肉类烹熟,放在浅容器中,或以
冷冻食品塑料袋包装,将其冷冻,食用时先在冰箱中或微波炉中解冻,再加热食用为佳。
2.已在微波炉中解冻之肉类及
家禽,不可再冷冻。因在微波炉中解冻,事实上已使外面一层开始低温加热。在这种低温下,细菌可能已繁殖到一危险的数量。虽然再冷冻可使繁殖停止,却不能将活细菌杀死。所以,已用微波炉解冻之肉类,必须加热至全熟,如不吃,再收入冰箱。
3.据美国
农业部调查报告:人们常把剩菜放在微波炉中解冻或加热,然后就忘记了,一放就是几小时。如果忘记取出在三小时以上,最好弃去不吃,以免
食物中毒。
小心
塑料容器在高温下释出毒素
1.不要用一般普通塑料容器放入微波炉加热。虽然塑料自身不被加热,但热的食物会使容器变得很烫。这些塑料容器在高温下可能放出毒素,染污食物。
2.美国食品药物管理局和维护消费者权益的团体均警告大家当心厨用透明塑料纸(plasticwrap)会往微波炉中放出毒素。虽目前还没有人因此中毒,中毒的可能性还是存在的。一九八七年英国做了一个试验,发现一种塑料纸中之
化学品DEHA在微波炉中加热时渗入了食物。DEHA渗入高
油脂食物中较多,因油(油食品)脂在微波炉中可以非常热。高剂量的DEHA可使
老鼠生癌(
抗癌产品,抗癌资讯)。
微波炉菜谱_微波炉蒸鱼
微波炉菜谱一、菜谱:微波炉可以做出各式各样的食品哦,如:微波炉烤红薯,微波炉做蛋糕,微波炉烤土豆片,微波炉版黑椒蜜汁鸡腿,微波炉做蛋挞,微波炉玉米,微波炉饼干,微波炉鸡翅,微波炉蒸鱼,豉油皇乳鸽,咸蛋蒸肉饼,沙茶肉串,佛手白菜卷,蒸三色蛋,蛋包饭,虾球粥,鲤鱼汁粥,泥鳅鱼茸粥,鲤鱼阿胶粥,黄花鱼粥,
光波炉和微波炉的区别-光波炉和微波炉哪个好
如今微波炉已经成为厨房的必备品,使用非常快捷方便,而光波炉可能了解的人相对较少。很多人把光波炉称作是微波炉的升级版,那光波炉和微波炉的区别在哪里呢?
微波炉的危害_微波炉辐射
微波炉的危害第一、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分。美国食品药品管理局(FDA)测定了各种塑料容器在正常微波炉加
Hash:6894af0818b5ee36c415e1069e075bb141ac24c2
标签:
微波炉
【声明】本文由用户Edda发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。