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水果中含有大量的
维生素、水分和
矿物质,适量食用可以补充人体所需的这些物质,但是
中医认为
水果也分凉性、热性、温性,食用时要根据自己的
体质正确选择,以免食用不当或过量食用,对身体造成不良的影响。
专家针对一些夏季
时令水果的性质、功效以及适宜的人群进行了分析和介绍:
草莓:性偏凉,富含
维生素和糖分,食用后能起到
清热凉血、美肤
养颜、润泽
头发的功效。但食用过量会出现
腹泻、
流鼻血的症状。因此要注意根据个人体质适量食用,每次不超过半斤为宜。体质偏寒的病人更不宜多吃。
桃:味甘而性温,富含
蛋白质、糖类和
粗纤维,具有
生津、润肠、活
血、消积的功效,适量食用后能够补心气、
养肝气、
活血脉、消烦渴、利
大肠。食欲不好的人可以吃些桃以调节食欲,但多病体虚的人以及
胃肠功能太弱的人不宜食用,因为它会增加
肠胃的负担。
杏:味酸甘,性偏热。具有
润肺定喘,
生津止渴,健胃、温胃的功效。民间流传有“杏伤人”的说法,《食经》也说:“味酸,大热”,“不可
多食,生
痈疖,伤筋骨。”指的都是杏热性大,吃多容易出现烦心、胃酸、
流鼻血、
拉肚子的症状。另外,杏比较酸,吃多了还会“倒牙”。因此,
胃酸过多、内有
湿热的病人不宜吃杏,但
胃寒病人食用后却能起到温胃的功效。
李子:味甘酸涩,性偏热。具有清肝涤热、生津、利水、健胃的功效。《
随息居饮食谱》里有“多食生痰,助湿发
疟疾,
脾虚者尤忌之”的说法,因此
脾虚病人、肠胃不好的病人以及体质虚弱者不宜多吃。但对于久病受寒的
咳嗽患者可以适量进食,以达到
止咳的目的。
西瓜:水分多、味甜,偏凉性。又名天然
白虎汤,是清暑热的佳品。但
西瓜属凉性,胃肠虚弱、进食少等胃肠功能差的人不宜吃西瓜,以免损伤
胃气,更影响食欲。食用时要适量,连续过量食用反而会使淤热不能散发产生
虚火,出现
烂嘴角的症状。西瓜中的糖分并非
葡萄糖,主要是
果糖,具有调节
血糖的作用,因此
糖尿病人也可以适量食用,每次不超过两块为宜。
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