更新时间:2024-07-20 14:26:23

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合理三餐养生养胃养身体

BY:Clementine 2024-07-20 14:26:23 1821 ℃

2、 三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。

早餐要吃饱,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。早上及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。

午餐要吃好,而且午餐的种类要齐全,以供应身体对各种矿物质维生素蛋白质的需求;晚餐清淡一点,少吃较好,既能减轻胃的负担,也有助于睡眠

一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。

一日三餐按时就餐是符合人的生物钟节律的,有利于消化,同时也能及时给身体补充能量。

吃饭就是为了填饱肚子,摄取营养,给身体提供能量,同时保证身体的新陈代谢。一天要吃三顿饭,是我们的生物钟决定的,欲知详情如何,且看下面分解。

每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为 85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。

那么一日三餐在没吃才最合理呢?

首先在食物选择上,早餐重营养,中餐重全面,晚餐要求清淡;其次是就餐时间最好固定,不能自己随心所欲;最重要的一点,吃饭的量也不可以忽略,那就是早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。

1、就餐时间固定,两餐间隔的时间要适宜。间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。

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另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。因肝硬化、食管下端静脉曲张破裂而引起急性出血停后,亦可作为康复时的饮用。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

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