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山药是蔬食中的上品,名为薯蓣,又名山芋,山药既能作为主食,又可当蔬菜,同时还是一味重要的补益中药,不热不燥,男女老少均宜。今天艾菲尔老师就整理了山药的六大益处,让你参考看看,记得提醒家人丶朋友,关心他们的健康!
1丶健脾益胃丶助消化的作用
山药含有淀粉酶丶多酚氧化酶等物质,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
2丶滋肾益精的作用
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。肾脏较阴虚,妇女白带多丶小便频数者,皆可服用。
3丶益肺止咳的作用
山药含有皂甙丶黏液质,有润滑,滋润的作用,因此可以益肺气,养肺阴,舒缓久咳的症状。
4丶降低血糖的作用
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5丶延年益寿的作用
山药含有大量的黏液蛋白丶维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,能有安神丶延年益寿的功效。
6丶增强免疫功能的作用
山药中的有效成分,对免疫功能有着促进的作用,科学研究发现,食用适量的山药可增强人体的免疫力。
淮山药的功效与作用,淮山药的功效与作用
一、淮山药的形态特征缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面干时白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单薯叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形,长3-9厘米,宽2-7厘米,顶端渐尖,基部深心形、宽心形或近截形,边缘常有3cm浅裂至3cm深
山药芡实莲子粥的功效与作用,中药材山药的功效与作用
一、山药芡实莲子粥的功效与作用山药芡实莲子粥有以下的功效与作用:1、山药芡实莲子粥可以填饱肚子,山药芡实莲子含有较多淀粉,可以补充能量。2、山药芡实莲子粥可以美容养颜,增长精神。保持身体健康,少生病。3、山药芡实莲子粥可以健脾益胃。4、山药
铁棍山药的功效与作用,铁棍山药功效与作用
一、铁棍山药功效与作用1、健脾益胃助消化山药有利于脾胃消化吸收功能,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2、滋肾益精铁棍山药有强健机体,滋肾益精的作用。肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可
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