常吃方便面到底有哪些危害？

11月8日讯，常吃方便面到底对人体有什么危害？很多人都喜欢吃方便面，而现代速食方便面则是由日本人发明的，据介绍，它也被日本列为20世纪最伟大的发明之一。但是实际上早在中国古代商末周初，就开发出了保存时间长，携带方便，煮汤即成的面食，可称之为“礼泉烙面”的始祖。

礼泉烙面的制作步骤如下：洗面：将面粉中的面筋洗净，制成面糊—摊烙面：将面糊沿烧热的铁锅淋入，摊薄烙面—晾烙面：将凉拌过的烙面折成长条，码放好—压烙面：用纱布包好，再盖上板子压一天—切口烙面：将青石切掉，切口烙面：将青石取下，横切成丝状，即可煮。礼泉烙面食用方法：将肉汤、骨汤煮熟，浇在烙面上，根据个人口味加辣椒、豆腐丁、肉燥、韭菜、香菜、蒜蓉、大葱等调味，即成。

经常吃方便面到底有什么危害再回到现代方便面上来，有数据显示，中国已经成为世界上方便面最大的生产国和消费国。

国内人对方便面的熟悉程度远远超过了手擀面、面条，虽然方便面安全问题屡屡爆出，但却无法阻挡它在年轻一代中的饮食地位。

那经常吃方便面到底有什么危害呢？1.高含油钠盐，会增加发生心血管疾病的危险。方便面中的油脂含量确实太高，油脂摄入过多会明显增加心血管疾病的发病率。常吃方便面，会造成长时间摄取过多的脂肪量、卡路里，从而导致肥胖，并增加心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖有关疾病的发病率。

2.没有充分的营养价值。

方便面的主要成分是面粉和油脂，调味料，但并不完全具备人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维他命、水和纤维素等七种营养素。例如长期吃方便面，其他营养素的长期缺乏，会引起人体营养不良，从而导致各种疾病发生，如头晕、乏力、心悸、神志不清等，严重者可出现体重下降、肌肉萎缩等营养缺乏的表现。

三、调味品和添加剂危害健康。

方便面中的油一般都添加有抗氧化剂，但无法完全阻止酸败。含油脂的食物在酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂，长时间过量的过氧脂进入人体后，对人体内的重要酶系统也有一定的破坏作用，还会导致人早衰。

与此同时，我们也知道，方便面中的添加剂如磷酸盐、抗氧化剂、防腐剂等，由于贮存时间长，环境影响等，也会慢慢变质，吃了以后对人体有害，而且如果再堆积在人体内，会造成严重的后果。

如果条件允许，方便面应先煮熟再食用。第一、方便面碗的材料是聚苯乙烯，在热水中冲泡时，会溶解出有害物质。

人类一天摄取每公斤体重聚苯乙烯的危险量为0.001毫克，一碗泡面中溶解出的聚苯乙烯含量为0.015毫克，过量会干扰体内激素分泌。

第二，煮面容易吸收水分，有利于肠胃消化，不容易出现腹胀。