糖友有饥饿感吃根黄瓜饱腹又降血糖

BY：Carmen 2024-07-16 21:29:25 800 ℃

另外，黄瓜尾部含有较多的苦味素，所以不要把“黄瓜头”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌制的黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者也都应该少吃黄瓜。

除了药物和运动之外，控制饮食是也是治疗糖尿病不可或缺的部分。在减少饭量的过程中，容易产生饥饿感是必然遇到的问题，糖尿病患者不妨随身带一根黄瓜。

黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纤维素能增加饱腹感。对糖友而言，是不错的解饿食品，并且有着降血糖的作用。如果糖尿病患者在两餐之间感到饥饿时，吃上一根或半根黄瓜，相当于加餐一次。另外，正在减饭量的糖尿病人，还可以在饭前吃上半根黄瓜，帮助减少正餐的饭量。

但需要注意的是，有些糖友干脆拿黄瓜当水果，并不可取。因为蔬菜与水果的营养价值并不相同，比如蔬菜中富含微量元素、矿物质和不溶性膳食纤维，而水果中则富含维生素、可溶性膳食纤维等。

同时，黄瓜的粗纤维过多，偶尔生吃可以，但不宜长期大量生吃。生吃黄瓜，虽然有利于摄入维生素c，但大量粗纤维可能影响胃肠道的正常功能，并且可能造成某些营养成分的流失。

另外，黄瓜尾部含有较多的苦味素，所以不要把“黄瓜头”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌制的黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者也都应该少吃黄瓜。除了药物和运动之外，控制饮食是也是治疗糖尿病不可或缺的部分。在减少饭量的过

饥饿感可能是高血糖征兆正常健康人进食后，血糖会刺激负责饥饿和饱腹感的下丘脑，使人产生饱腹感；当人体血糖偏低时，下丘脑得不到糖的供应，就会产生饥饿感。约有50%的糖尿病患者会出现多食的现象，主要表现为饭量增大，却仍然存在饥饿感，而这可能是高血糖的征兆。

文/本报记者吴宛原指导专家/第三军医大学西南医院内分泌科副主任梁自文对糖尿病人来说，许多美味佳肴似乎离他们越来越遥远，偶尔还会遭遇“饥饿难忍”的痛苦，是不是只能忍饥挨饿呢?答案当然是否定的，内分泌专家指出，只要合理调整饮食，是能减缓甚至降低

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