芋头糕的食疗价值

BY：大叔18岁 2024-07-17 01:46:26 251 ℃

芋头的味道是极好的，它的营养价值也非常的丰富，因此在人们的餐桌上经常可以看到芋头的身影。用芋头制作的芋头糕更是将芋头的所有作用都囊括一身了。芋头糕不仅营养价值丰富，它的食疗价值更是不可低估的。那么，对于这种外表不起眼，却富含营养价值的芋头，以它为原材料的芋头糕的食疗价值有哪些呢？

1、有助术后康复

其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

2、有助提高抵抗力

芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

3、有助美容养颜、乌黑头发

芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

4、有助增进食欲

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

现在大多数人都懂得如何进行养生保健，有的人如果经常吃一些碱性的食物，对人的健康也是比较好的，有效促进食物的消化和吸收，经常吃碱性的食物还有一定的身体保健的作用，山芋芋头是我们日常生活中常见的一种碱性的食物，经常吃对健康也是比较好的，有效的促进肠胃的蠕动，可以提高人体的免疫力。其实我们日常生活中

大甲芋头的食疗价值具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;1、化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。2、益肝可以促进肝气循环，舒缓肝郁。3、润肠纤维素可以促

芋头，又名芋艿，为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物，又是药物。中医认为，芋头性味甘、辛、平，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰之功，本品少食可助消化，可治疗消化不良;对已溃或末溃的瘰疬痰核，用本品煮粥，或捣烂外敷，均可获效。《大明本

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