更新时间:2024-07-07 11:29:01

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绿豆莲藕猪骨汤的做法

BY:大叔18岁 2024-07-07 11:29:01 1851 ℃

绿豆莲藕猪骨汤的做法

相信很多人一说到喝汤,第一时间就能想起猪骨汤,不过单纯只煲猪骨头,未免太寡了。其实猪骨因为性质温,所以可以搭配不少食材一起煮成清甜可口的汤品哦。下面我们就来看看绿豆莲藕猪骨汤的做法吧。

主料:

3截,猪骨400g,猪瘦肉200g

辅料:

适量,绿豆1把,蜜枣2粒

做法:

1、新鲜的莲藕洗净后去皮,将每节都切下来去掉结节

2、猪骨头洗净后砍件,用清浸泡20-30分钟。

3、准备汤锅,加入适量的清水,用大火煮开,放入猪骨和瘦肉焯水片刻去除水然后捞出冲净备用。

4、将莲藕再次洗净,切开藕尖的部分,将绿豆塞到莲藕的气孔里面,塞到8-9成满即可。

5、在塞满绿豆之后,就将刚才切下来的藕尖盖上去。

6、出动牙签几根,用牙签将“藕盖”的部分固定好,这样在煲的时候,绿豆就不会“跑”出来了。

7、准备汤锅,放入足够的清水,放入莲藕、猪骨、瘦肉、绿豆以及蜜,用文火炖煮1.5-2小时,在饮用之前加入适量食盐调味就OK了。

生地莲藕猪骨汤

生地莲藕猪骨汤的功效作用1、清热凉血。此汤具有补中益气,延缓衰老,美容养颜的功效。生地莲藕猪骨汤的烹饪技巧将藕洗净,切去藕节一端猪骨过水红枣去核。生地莲藕猪骨汤的禁忌人群适宜人群:适用于阴虚血少而引起的面皱、干枯无光泽或暗疮粉刺、手足心热晕眩耳鸣人群老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

猪骨莲藕花生汤

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绿豆莲藕猪骨汤

绿豆莲藕猪骨汤的做法相信很多人一说到喝汤,第一时间就能想起猪骨汤,不过单纯只煲猪骨头,未免太寡了。其实猪骨因为性质温,所以可以搭配不少食材一起煮成清甜可口的汤品哦。下面我们就来看看绿豆莲藕猪骨汤的做法吧。主料:莲藕3截,猪骨400g,猪瘦肉

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