日式咖喱鸡块的食用禁忌
BY：大叔18岁 2024-07-16 14:48:52 323 ℃
日式咖喱鸡块菜色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，咖喱香味浓郁，开胃怡人。不过为了避免食物相克的现象，大家在食用时要注意以下几点。
2、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。大部分人认为羊肉较腥膻，用咖喱可去除膻味，但这样会损害胃肠道。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、金针菇、菜心等，而红薯、土豆等则是甘平性的蔬菜，搭配吃能起到解毒、去火的作用。
3、牛肉和咖喱一起吃会有腹胀的感觉。咖喱和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同，同食易导致胃肠功能紊乱。
4、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉。
5、鸡肉与大蒜相克，大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
6、鸡肉与糯米相克，糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。
正宗咖喱鸡块和日式咖喱鸡块哪个好吃
各个国家的咖喱又各有不同，其中以印度和泰国咖喱为最常见风味。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。因此，大家在选择咖喱鸡块时可以根据自己的口味爱好，如果不喜欢辣味，就选择日式咖喱鸡块。如果喜欢道偏辛辣一点的，适合正宗咖喱鸡块。
日式咖喱鸡块的做法
日式咖喱鸡块的做法日式咖喱鸡块色泽鲜艳，令人看了食欲大增，品尝后回味无穷。不过要做出一道满意的咖喱鸡块不容易。这里分享两种日式咖喱鸡块的做法，希望可以帮到大家。做法一材料：带骨鸡肉350克、土豆150克、大葱50克、、大蒜2瓣、面粉10克调料：绍酒、鸡粉、盐、咖喱粉20克1、将鸡肉收拾干净，适当切块
日式咖喱鸡块的热量
不少正在减肥的朋友对食物的热量非常敏感，碰到日式咖喱鸡块这样的美食又会纠结一番，实际上适量地吃一点咖喱是有助于新陈代谢的，因此大家不必过于担心。结果发现，食用辣味咖喱者血胰岛素曲线明显降低，能量消耗曲线则上升。
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