什么人适合吃丝瓜炒面筋
BY：大叔18岁 2024-07-16 20:24:41 1311 ℃
一般人群都适宜。
更适宜哺乳期妈妈：哺乳妈妈对水分的补充也应相当重视。由于妈妈常会感到口渴，可在喂奶时补充水分，水喝多容易冲淡胃液，会引起妈妈们没有胃口，所以吃丝瓜炒面筋，丝瓜里面有大量的水份可以在饮食上起到补充一些水分，还有下乳汁和增加食欲等功效，口感又不会单一。妈妈这样乳汁的供给才会既充足丰富营养；月经不调者：通经络，行血脉，多吃丝瓜对调理月经不调有帮助；爱美人士：丝瓜富含防止皮肤老化的B族维生素C等成分，能保护皮肤、肖除斑块，使皮肤洁白、细嫩，故丝瓜有“美人瓜”之称；便秘者：丝瓜所含热量不高，丝瓜中的黏液质、皂苷有利于排便。
丝瓜是家中常见蔬菜之一。丝瓜去皮脆炒，清脆多汁的感最受欢迎，但是却可能引起不适症状，因为丝瓜中含有很多植物黏液与木胶质，这些物质如果没有彻底煮熟，食用后容易刺激肠胃，出现食欲缺乏、反胃，胸闷或腹痛等不适症状，因此丝瓜要煮熟透再吃。
丝瓜炒面筋
丝瓜炒面筋的做法材料：丝瓜1条、油面筋5-7个、红辣椒3根、油、盐、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。不用去担心丝瓜的寒凉和油面筋的热量。什么人适合吃丝瓜炒面筋一般人群都适宜。
丝瓜炒面筋的做法
材料：丝瓜1条、油面筋5-7个、红辣椒3根、油、盐、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。丝瓜——翠绿鲜嫩，清香脆甜，加上油面筋——个个金黄，红辣椒的开胃和点缀，这道菜顿时让人食欲大增。这样一道鲜美的丝瓜炒面筋会是你最爱吗？
丝瓜炒面筋营养价值
油面筋色泽金黄，表面光滑，味香、有嚼劲，口感好，是下饭的开胃菜。很多人喜欢面筋的嚼劲，但不喜欢它的油腻正好用丝瓜去中和掉油面筋的热气。丝瓜本身性凉，味甘；再加上丝瓜丰富营养成分：每100克可食部分含钾115毫克，含维生素C5毫克，还是维生素B1，B2，硒等等，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍，钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。不用去担心丝瓜的寒凉和油面筋的热量。
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