![香菇炒面筋怎么做 香菇炒面筋怎么做](/uploads/images/article/2022/05/dcffa1f56745b9a7a4ddfa56642d8887.jpg)
材料:水面筋、香菇、油菜、盐、油、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。
作法:
1、如果是干香菇要用开水浸泡一会,直到香菇软开。这里我选用新鲜的香菇。
2、洗干净香菇后,把香菇去蒂,切成小块。蒜拍碎。水面筋切小块。
3、洗干净油菜,沥干水后,把油菜对半切。
4、待锅中水开,把油菜放下去快速焯水。捞起后顺时针整摆放在盘的外圈。
5、热锅后放油炒香蒜碎,把香菇倒入锅中翻炒。(记得要不停的炒哦,不然香菇会沾锅烧湖)。
6、在翻炒中慢慢看到,香菇里面的汁出来了,放入盐后,再炒几下,倒入水面筋炒,这时可以加入酱油和芝麻油等辅料了,炒至均匀。
7、加少许水,盖上锅盖焖煮2~3分钟。
8、用大火,然后淋上淀粉勾芡收汁。
9、把炒好的香菇面筋放入摆有油菜盆子的中间。就可以了。
香菇炒面筋
香菇炒面筋怎么做材料:水面筋、香菇、油菜、盐、油、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。作法:1、如果是干香菇要用开水浸泡一会,直到香菇软开。这里我选用新鲜的香菇。2、洗干净香菇后,把香菇去蒂,切成小块。蒜拍碎。水面筋切小块。3、洗干净油菜,沥干水后,把
香菇炒面筋怎么做
材料:水面筋、香菇、油菜、盐、油、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。作法:1、如果是干香菇要用开水浸泡一会,直到香菇软开。这里我选用新鲜的香菇。2、洗干净香菇后,把香菇去蒂,切成小块。蒜拍碎。水面筋切小块。3、洗干净油菜,沥干水后,把油菜对半切。4、待锅中水开,把油菜放下去快速
香菇炒面筋——补肝肾护发
香菇炒面筋材料:水面筋、香菇、油菜、盐、油、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。香菇炒面筋的功效香菇炒面筋这道菜给人台带来的好处:补肝肾、护发、美容养颜等等的作用。香菇中的维生素含量很高,尤其是维生素D,它可以很好的促进钙、磷物质的消化吸收,从而有助于我们骨骼、牙齿的健康发育。香菇中的维生素也是可以很好的保护肌肤,还能护发。
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