![黄瓜怎么做好吃 黄瓜怎么做好吃](/uploads/images/article/2022/05/6467309173f4ebbabebdf408ff17451e.jpg)
黄瓜的菜肴各式各样,可以凉拌,可以清炒,还可以煮成汤。下面介绍几款对人们身体健康有益的食谱,详细地介绍了黄瓜的做法。
糖醋黄瓜片
材料:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量。
做法:
1、先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;
2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味;
3、水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。
功效:此菜肴酸甜可口,具有清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴,口腻,脘痞等病症,暑天食之尤佳。
材料:黄瓜150克,紫菜15克,海米适量。
做法:
1、先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;
2、锅内加入清汤,烧沸后,加入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫;
3、下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。
功效:此汤具有清热益肾之功,适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。
材料:嫩黄瓜5 条,山植30克,白糖50克。
做法:
1、先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;
2、山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;
3、黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;
4、山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
功效:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
材料:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克。
做法:
1、先将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎;
2、大米淘洗先入锅中,加水 1000毫升,如常法煮粥,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食之。
功效:本粥具有清热解暑,利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛,咽喉肿痛,风热眼疾,小便短赤等病症。
黄瓜为什么不叫绿瓜 绿色黄瓜和黄色黄瓜吃法不同
黄瓜为什么不叫绿瓜黄瓜其实成熟后是黄的,因而叫黄瓜是对的。不信你把黄瓜买回家放上一阵子,就会发现黄瓜从绿色变成黄色了。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院,可试试种黄瓜,看着它由青春变黄。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市,就可以看到黄的黄瓜了。最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的
黄瓜的功效与作用_黄瓜的选购
黄瓜的功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长
黄瓜籽_黄瓜籽粉
黄瓜籽的功效与作用黄瓜籽性味甘、凉、无毒,主归脾、胃、大肠经。其实很早以前,老祖宗就发现了黄瓜籽的功效与作用,那就是接骨。黄瓜籽粉是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了,老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法,几天后,腿骨就长好了。黄瓜籽补钙的速度很快,壮骨效果极佳。它能调节人体的“
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黄瓜
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