冬菇蒸蛋的做法
BY：大叔18岁 2024-07-19 01:26:09 670 ℃
孩子们非常厌食，这真是令人头疼的问题。冬菇蒸蛋的做法简单，而且孩子们十分爱吃！所以各位妈妈们一定要学会做这道菜。
冬菇蒸蛋的食材准备：胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精小匙、鸡蛋4个、香菇20克。
冬菇蒸蛋制作步骤：
1、先将香菇洗净，切成末状。
2、将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁，加入适量水，再加入香菇末一起打匀。
3、最后将精盐、味精和胡椒粉倒入碗内一起蒸15 分钟，熟后即可。
冬菇蒸蛋的制作提示：
1、这道蒸蛋用干香菇比用新鲜香菇滋味更浓，而且干香菇中的营养比新鲜香菇要丰富。
2、香菇一定要充分泡发，最好提前一天浸泡，这样不但香菇的口感好，浸泡香菇的水味道也更浓郁。
3、泡好的香菇在切丝以后轻轻的挤一下水，轻轻的就可以，不要把水分挤得太干。
4、如果是给很小的孩子吃，不要加料酒，并且把香菇切成碎丁就可以了。
5、用厨房纸巾吸取蛋液表面的泡沫可以使蒸出来的蛋羹更平滑，没有蜂窝。
6、淋入一汤匙香菇水后，蒸好的蛋羹香菇味道更浓。
7、给器皿上盖上保鲜膜并且在大火烧开水后调小火都是为了让蛋羹成品更平滑，口感更好。
冬菇蒸蛋的做法
冬菇蒸蛋的做法简单，而且孩子们十分爱吃！冬菇蒸蛋的食材准备：胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精小匙、鸡蛋4个、香菇20克。冬菇蒸蛋制作步骤：1、先将香菇洗净，切成末状。冬菇蒸蛋的制作提示：1、这道蒸蛋用干香菇比用新鲜香菇滋味更浓，而且干香菇中的营养比新鲜香菇要丰富。
冬菇蒸鸡的做法
冬菇蒸鸡的做法冬菇是广东人对干香菇的叫法，其实，我们这通常就叫它香菇。冬菇分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。红枣和冬菇
冬菇蒸鸡翅的做法
不过经常做冬菇蒸鸡翅这道菜的时候一般都是没有分要拿鸡的那一部分，多是直接“大杂烩”。下面来学学冬菇蒸鸡翅的做法。冬菇蒸鸡翅的做法二：材料：鸡翅350克、香菇（干）20克、姜5克、大葱25克、盐5克、味精2克、料酒15克做法：1、冬菇浸软，挤干水去蒂，每只切开边，加少许糖拌匀。
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