银耳的功效和作用

BY：大叔18岁 2024-07-21 06:32:46 840 ℃

银耳如此受欢迎的原因不仅仅是做法多样，口感好，还因为它滋补功效出奇的好。那么银耳的功效与作用有哪些呢？

1、清肺养血。银耳中含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，可起到清肺养血、滋阴化痰的作用。

2、解毒通便。银耳中含有丰富的维生素C，可帮助肝脏进行排毒，使身体更健康。同时银耳中的纤维素还可促进肠胃的蠕动和消化，刺激排便，保持体内环境的清洁。

3、减肥降压。银耳中含有丰富的食物纤维，容易使人产生饱腹感，还会吸收人体中多余的脂肪，减少体内脂肪堆积，从而起到减肥的作用。同时，银耳能够使毛细血管扩张，改善微循环，控制血压。

4、美容养颜。银耳中含有大量的胡罗卜素，能够刺激皮肤的新陈代谢，是肌肤保持细嫩光泽，更有消除皱纹的作用。

5、提升免疫力。银耳中含有蛋白质、维生素A以及胡罗卜素，可全方位的预防细菌和病毒入侵，保护人体细胞膜的完整，提升人体抵抗病毒的能力。

下面，我们来看看鲜银耳和干银耳有什么区别吧！另一方面，鲜银耳中的卟啉类光感物质被人体摄入以后，易被咽喉黏膜吸收，从而导致人体不适，而干银耳在加工过程中降解了这类物质，不会对人体产生过多危害，所以干银耳较鲜银耳更好。

银耳的功效与作用性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。1.肝脏解毒银耳能提高肝脏解毒

一、银耳的作用有哪些呢银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者

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