![豆腐皮炒香菜的营养 豆腐皮炒香菜的营养](/uploads/images/article/2022/05/39fbbddd70fd0e28b4b8290225845623.jpg)
豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮中蛋白质、氨基酸含量最高,据现代科学测定,豆腐皮中还含有多种矿物质,尤其是钙质,甚至超过豆腐,适量食用豆腐皮能防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
香菜有种特殊的香味,常被用作菜肴的提味之品。实际上,它也不仅仅是一种提味的配菜,因为它本身的营养价值也是很高的。香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。总归来说,豆腐皮炒香菜的营养价值还是很高的,而且适宜人群也比较广,适量食用对健康好处多多。
脆皮豆腐豆腐做法_脆皮豆腐用料
脆皮豆腐豆腐做法脆皮豆腐用料豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(
皮蛋豆腐的做法_皮蛋拌豆腐豆腐要煮吗
皮蛋拌豆腐豆腐要煮吗皮蛋拌豆腐是比较好吃的,通常皮蛋拌豆腐豆腐要煮吗?皮蛋拌豆腐豆腐不需要煮。先把豆腐给切成方块形状的,摆放入盘的边缘,皮蛋剥好,切成片状,中间放入适量的皮蛋打底。接下来便是搭配酱汁了。把蒜,白糖,醋,盐,辣椒油依次加入,放入温水,调制成酱汁。最后,把调制好的酱汁淋到皮蛋豆腐中,一道
豆腐皮的选购技巧_豆腐皮的存储
豆腐皮的选购技巧第一,豆腐的颜色应该略带微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购。第二,好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手里摇时无晃动感,开盒可闻到少许豆香气。第三,豆腐本身是高蛋白质的
Hash:930525a941a5ea6386ee19ca5649c3be00e80df9
标签:
豆腐皮
豆腐
香菜
营养
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。