烤鲳鳊鱼怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-18 06:16:02 1270 ℃
说到烤鲳鳊鱼，大部分人在家自己做烤鲳鳊鱼都是用烤箱做的，这样既方便又不怕卫生不过关。不过，单单是把鲳鳊鱼烤熟了吃，味道实在是比较单一。那烤鲳鳊鱼怎么做好吃呢？下面我们就来学习一种新的烤鲳鳊鱼的做法。
土豆烤鲳鳊鱼的做法：
食材准备：鲳鳊鱼、土豆、油、盐、糖、料酒、鲜抽、葱、姜、辣椒酱、胡椒粉
制作步骤：
1、将土豆去皮洗净，切厚片备用；
2、将鲳鳊鱼去内脏去鳃洗净，并在鱼背上划上几刀；
3、将划好的鲳鳊鱼放入大盆，加入姜、糖、辣椒酱、葱、盐、鲜抽、料酒、胡椒粉一起腌制20分钟；
4、将土豆片放入鱼盆里搅拌入味；
5、在烤盘上垫锡纸，刷上一层油，再放上土豆片，并浇上一些腌汁与油；
6、将土豆放入预热好的烤箱，开180度，烤10分钟；
7、烤盘拿出，把土豆翻一面，把鲳鱼放在土豆上，浇上腌汁与腌料，浇上2调羹油；
8、将鱼放入烤箱上格，烤15分钟；
9、把烤箱移到下格，再烤10分钟，焖3分钟拿出；
10、在大盘里装上土豆片，再放上鲳鳊鱼，浇上烤汁即可。
鳊鱼的功效与作用_鳊鱼的适用人群
鳊鱼的功效与作用1.脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。2.养阴补虚鳊鱼具有补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。
糖醋鳊鱼的做法_糖醋鳊鱼的做法大全
糖醋鳊鱼的做法大全糖醋鳊鱼是酸甜味道的，主要是甜，那么糖醋鳊鱼的做法大全是什么呢？鳊鱼洗净沥干，油锅加热煎鳊鱼。鱼煎至两面金黄。热锅内加入生姜，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，3勺醋，4勺糖，兑好倒入锅内。再加入少量水跟鱼齐平。收汁，撒点葱花装盘。酸酸甜甜的鳊鱼可以开吃了，此配料也可以做糖醋排骨。或者
鳊鱼如何清洗 帮你处理好鳊鱼
打鳞的时候，从鳊鱼的尾部逆向往上打，这样就可以帮助我们把鳊鱼去鳞，大家不要错过。之后我们就要注意给鳊鱼去内脏了，这对于我们处理鳊鱼也是很重要的。最后，由于一般鱼的体内都会有一层黑色的膜，最好是将其去掉，因为那些膜会比较腥，这也是我们处理鳊鱼需要小心的。吃鳊鱼对我们健康有好处，但是吃鳊鱼的时候必须要注意学会处理好鳊鱼才行，上面推荐的几个方法效果不错，我们如果可以学会处理好鳊鱼，那么对我们吃鳊鱼会有意义，大家在平时吃鳊鱼的时候必须要合理的处理好，这样才可以更好的吃鳊鱼。
Hash：25dcdad7dc537cc17080bf7e4561f006d4d30b13
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。