鲳鳊鱼的营养价值及功效
BY：大叔18岁 2024-07-18 08:27:10 1550 ℃
鲳鳊鱼即是鲳鱼，又名镜鱼、平鱼。说到鲳鱼或是平鱼，大部分人都不会感到陌生。因为在菜市场，一年四季都能买到它。不过，虽然看上去是一种平民鱼，但鲳鳊鱼的营养价值及功效作用却一点都不输给其他鱼。
鲳鳊鱼是一种营养价值极高的食物。据了解，每100克鲳鳊鱼的鱼肉即含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。多吃鲳鳊鱼是有不少好处的，具体来说，鲳鳊鱼的营养价值及功效包括以下几个方面。
1、鲳鳊鱼富含微量元素硒和镁，多吃鲳鳊鱼，不仅对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，还能延缓机体衰老，预防癌症的发生；
3、鲳鳊鱼的鱼肉中含有的不饱和脂肪酸ω-3系列，是减少心血管疾病发生的重要物质。
另外，鲳鳊鱼的不同吃法，也会有不同的功效作用。如下文：
1、将鲳鳊鱼、党参、当归以及生姜一起熬制成银鲳参归汤，可用于治疗气血不足，脾胃虚弱，饮食减少。
2、将鲳鳊鱼、粳米、生姜、猪脂、葱以及盐煮制成粥，可以补血、健胃、益气。
所以说，喜欢吃鲳鳊鱼的，平常可以多吃点鲳鳊鱼哦！
红烧鳊鱼的营养价值-红烧鳊鱼的做法
红烧鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾玻秋季养生宜多吃鱼，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低。红烧鳊鱼的营养价值-红烧鳊鱼的做法红烧鳊鱼的营
鳊鱼的营养价值
鳊鱼的营养价值鳊鱼含有丰富的营养成分，经常食用，对人体有好处，可以起到滋补的作用。鳊鱼的功效与作用鳊鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养价值非常高;鳊鱼味甘、性平、具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃的功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压、动脉血管硬化等疾病。降脂降压鳊鱼具有预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化等疾病的作用。
鳊鱼的营养功效
鳊鱼含有非常丰富的多种维生素及矿物质，对于一般人群来说，多吃鳊鱼是有好处的，具体而言，鳊鱼的营养功效如下。中医认为，鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以用来预防低血糖、贫血症、高血压和动脉血管硬化等疾病。因此，鳊鱼适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食的人食用。
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