河虾的食用注意事项
BY：大叔18岁 2024-08-15 16:07:03 1372 ℃
河虾好处多多，是不是就只看到它的好处呢？答案是不可以的。河虾虽然有很多的好处，但是再好的东西都有要注意的一面，下面我们就来看看河虾的食用禁忌吧！
1、虾忌与某些水果同吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状；
2、海鲜和这些水果同吃，至少应隔两小时。吃海虾后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品；
3、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃；
4、虾背上的虾线应挑去不吃；
河虾的食用方法_河虾的食用禁忌
河虾的食用方法教你如何快速的去虾线1.虾买回来后，先清洗一下2.将虾的长须，以及多余的部分剪去3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠4.处理好的虾再清洗一下待用河虾的食用禁忌1.患高脂血症、动脉硬化、
基围虾是海虾还是河虾 海虾和河虾有什么区别
基围虾是海虾还是河虾基围虾是海虾。的确，我们现在买的基围虾，是看到它养在淡水里，因此会误以为基围虾是淡水虾，即河虾。基围虾不是虾的学名,是生活中的通俗叫法。基围虾是海里还是河里基围虾喜生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。海虾是海水虾,河虾是淡水虾。
如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别
虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
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