更新时间:2024-07-17 07:03:37

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基围虾要怎么吃才营养

BY:大叔18岁 2024-07-17 07:03:37 487 ℃

基围虾要怎么吃才营养

基围虾的营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。基围中含有丰富的,能很好的保护心血管系统,它可减少液中胆固醇含量,防止动脉硬化。那么基围虾要怎么吃才营养呢?下面就跟着妈网百科一起来涨涨厨艺吧!

上汤基围虾

原料:基围虾500克。

辅料:鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、香菜各适量,白糖、绍酒、香油各少许。

做法:

1、将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下拌匀。

2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。

4、随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成。

白灼基围虾

原料:活基围虾1000克。

辅料:生抽王100克、味精2.5克、米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克 ,另备白菊花冷开半脸盆。

做法:

1、将活基围虾洗净,烧开水锅,加入酒、基围虾,煮至刚熟即捞出,装盆上台。

2、烧热锅加入油,烧至九成热,倒入葱花、姜米,与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台,食时,剥除虾壳,虾肉蘸调味食用。

基围虾_基围虾是什么

基围虾是什么基围虾主要生长在沿海地带,国外国内都有发布,在中国主要是以山东半岛以南沿岸水域为分布点,盛产期是每年的5~8月。基围虾又称为虎虾、泥虾、麻虾等别称,外形比较独特,身体很长,有8厘米左右,体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。由于体积较大,所以肉比较丰富可口,而且

基围虾的功效与作用_基围虾的营养价值

基围虾的功效与作用1.增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。2.通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每

明虾和基围虾的营养

而明虾和基围虾同属于虾类,因此其营养都很丰富,下面一起来看看明虾和基围虾的营养都有哪些吧!明虾的营养明虾,富含蛋白质,钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A,虾肉能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇,还能预防因缺钙所导致的骨质疏松,用来煲汤具有抗毒解毒、养血益气、通络止痛的功效。基围虾的营养1、基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。

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