哪些人适宜食用韭菜炒海螺
BY：大叔18岁 2024-08-18 10:50:06 1878 ℃
前文说到韭菜炒海螺的营养价值和功效。韭菜炒海螺虽然营养价值丰富，功效很多，但是并不是所有人都适合吃韭菜，又或者不适合吃海螺。只有在适合的时候吃合适的东西，这才是养生之道。在有些时候尤其适合吃韭菜炒海螺这道菜，妈网百科要告诉大家。
哪些人适宜食用韭菜炒海螺：
1、适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。
2、体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。
适宜的吃法搭配：
4、韭菜炒海螺适宜鲫鱼，润肠止泻。
6、韭菜炒海螺适宜猪肝，杀菌、助消化、促进营养素吸收。
7、韭菜炒海螺适宜鸡蛋，两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。
韭菜炒海螺
韭菜炒海螺的做法韭菜炒海螺，是一道做法简单的菜肴。韭菜炒海螺的食物相克：1、不宜与菠菜同食，同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。
韭菜炒海螺的做法
韭菜炒海螺，是一道做法简单的菜肴。这样就能保证韭菜和海螺二者的口感一致，才会使这道韭菜炒海螺更加美味。原料准备：海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1.5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克，芝麻10克（焙好）韭菜炒海螺的步骤：1、将海螺肉由中间缺口处割开相连，用刀面拍一下，切成厚6厘米的原形片；韭菜摘洗干净，切成4厘米长的段。
韭菜炒海螺的食用禁忌
韭菜炒海螺虽然美味，可是也不能贪吃，请注意以下的禁忌，不该吃的时候，就最好别吃。韭菜炒海螺忌食：阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。韭菜炒海螺的食物相克：1、不宜与菠菜同食，同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。
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