淡菜干的挑选方法
BY：大叔18岁 2024-07-19 15:26:11 493 ℃
淡菜干和新鲜的淡菜挑选方法都不一样，新鲜的淡菜在挑选的时候还要看外壳，但是淡菜干已经没有外壳，单凭外表到底能否调到质量好的淡菜干呢？快点跟小编来看！
淡菜干的主要选购方法，就是从外形和色泽以及气味上判断，一般都要挑选外表完整、没有破损，而且个头肥大、大小均匀的淡菜，摸起来要手感干燥，靠近闻一下可以闻到海鲜独有的腥味。
如果没有以上条件的话，基本为次品了哈！
淡菜_淡菜是什么
淡菜是什么淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。淡菜主要生长在海滨岩石上，外壳呈青黑褐色，口感鲜美，营养价值也很高，更是被称作是“海中鸡蛋”。作为一种常见的海产品，淡菜因为价格便宜且味道好而深受大众喜爱。淡菜不仅口感好而且营养价值很高，甚至高于一般的贝类和鱼、虾、肉等。淡菜中的蛋白质含
淡菜的功效与作用_淡菜的营养价值
淡菜的功效与作用咸，温。归肝、肾经。补肝肾，益精血，消瘿瘤。治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤，疝瘕。淡菜的营养价值淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59％，其中含有8种人体
孕妇能吃淡菜吗_孕妇可以吃淡菜吗
孕妇可以吃淡菜吗孕妇可以吃淡菜。淡菜味道极鲜，营养也很丰富，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多。淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“
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