炒鳝鱼片的做法
BY：大叔18岁 2024-07-05 02:47:28 777 ℃
炒鳝鱼片是一道轻松易做的家常菜，美味的鳝鱼时常出现在我们的家常菜谱上，不仅鲜香爽滑，而且营养价值极高，是日常饮食中不可错过的一道佳肴，来看看炒鳝鱼片该怎么做吧。
做法：
1、将鳝鱼处理好之后去骨，切成段，洗净备用，洋葱、青椒切块备用；
2、在锅中放油，把洋葱和青椒下进去炒香，盛出备用；
3、再在锅中放油，把鳝鱼下进去炒至变色，加入姜蒜、料酒、老抽和食盐炒匀；
4、将炒好的洋葱和辣椒倒入锅中和鳝鱼一起炒，大火翻炒至熟软即可出锅。
炒鳝鱼片这道菜的做法其实是比较灵活的，喜欢吃辣的人不妨多放一些辣椒，香辣爆炒鳝鱼片也是很开胃的哦，尤其是在食欲不振的时候吃上一道这样的开胃菜，绝对幸福感爆棚了。
炒鳝鱼片
炒鳝鱼片的做法炒鳝鱼片是一道轻松易做的家常菜，美味的鳝鱼时常出现在我们的家常菜谱上，不仅鲜香爽滑，而且营养价值极高，是日常饮食中不可错过的一道佳肴，来看看炒鳝鱼片该怎么做吧。准备材料：鳝鱼、洋葱、青椒、姜、蒜、料酒、酱油做法：1、将鳝鱼处理好之后去骨，切成段，洗净备用，洋葱、青椒切块备用；2、在锅中
鳝鱼的做法大全_正宗爆炒鳝片的做法
正宗爆炒鳝片的做法正宗爆炒鳝片是比较好吃的，做法也不难，那么正宗爆炒鳝片的做法是什么呢？黄鳝去脊骨，切片，青红椒切成菱形块，生姜切丝，葱切段，蒜切片。在干净的虾仁中加入盐，淀粉，蛋清，用手抓匀，在鳝片中加入盐，淀粉，蛋清用手抓匀。油温5成热放入虾仁滑熟，捞出，油温6成热放入黄鳝滑熟，捞出；热锅起油
炒鳝鱼片的做法
炒鳝鱼片是一道轻松易做的家常菜，美味的鳝鱼时常出现在我们的家常菜谱上，不仅鲜香爽滑，而且营养价值极高，是日常饮食中不可错过的一道佳肴，来看看炒鳝鱼片该怎么做吧。炒鳝鱼片这道菜的做法其实是比较灵活的，喜欢吃辣的人不妨多放一些辣椒，香辣爆炒鳝鱼片也是很开胃的哦，尤其是在食欲不振的时候吃上一道这样的开胃菜，绝对幸福感爆棚了。
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