不管是多美味的食谱,其都有适宜人群和禁忌人群。像深受人们喜爱的鸡爪明虾煲也一样,一样具有宜忌人群。那么鸡爪明虾煲的宜忌人群有哪些呢?如下:
1、 宿疾者、正值上火之时不宜食明虾煲;
2、 体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃鸡爪明虾煲;
3、 患有皮肤疥癣者忌食明鸡爪明虾煲,因为虾为动风发物,所以爸妈小时候才会常唠叨我们,“皮肤痒或者长脓的话就不要吃海鲜”的说法。
4、红光满面的人。因为鸡爪明虾煲中含有多种食材,因此对于红光满面的人不适宜食用,否则就会营养过剩,导致流鼻血等等症状。
3、乙肝患者虽然可吃,但要少吃。但要注意在处理鸡爪明虾煲的时候,虾肉一定要卫生,一定要煮熟,不能吃冷盘的虾肉,并且乙肝患者由于肝脏的代谢功能比较差,所以要注意不能多吃,只需要补充道营养就可以了。
鸡爪明虾煲的营养颇高,其最主要的营养就体现在三种食材身上,分别是土豆、鸡爪和明虾。明虾的营养明虾,富含蛋白质,钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A,虾肉能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇,还能预防因缺钙所导致的骨质疏松,用来煲汤具有抗毒解毒、养血益气、通络止痛的功效。
鸡爪明虾煲的作用很多,不仅可以补充人体所需的多种营养,可以润肠通便、养容美颜等等。
鸡爪明虾煲的做法鸡爪明虾煲的做法其实有多种多样,根据加入不同的食材,其味道也会各不相同,但是美味依旧如初。下面来看看鸡爪明虾煲的两种做法:土豆鸡爪明虾煲的做法材料:明虾半斤、鸡爪适量、莴笋适量、土豆适量、豆瓣酱适量步骤:1、鸡爪去爪子、切段,洗净放锅里汆一下;2、明虾去泥肠,洗净后放锅里汆一下;3、
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