枸杞菜与枸杞子的功效区别

BY：大叔18岁 2024-07-17 19:31:20 1084 ℃

枸杞菜与枸杞子同出于枸杞树里面，枸杞菜是枸杞的叶子，枸杞子是枸杞的果子。那么它们两者的功效是否都一样呢？答案是：是有区别的，具体如下：

枸杞菜：具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效，主治虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿。

总的来说，枸杞菜偏于清热，枸杞子偏于滋补。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞子嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

枸杞子的选购颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。枸杞子的存储应置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防

一、枸杞子怎么吃才有效枸杞子不仅外表漂亮，同时服用之后对于身体也是具有诸多好处，受到了人们的喜爱。日常生活中对于枸杞子的烹饪方法也有很多，除了泡水之外，煮粥、做菜等都是非常不错的选择。具体的方法如下：1、很多人喜欢在做菜的时候加入少量的枸杞子一起烹饪，认为这样不仅能够令菜肴更加的美观，同

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