娃娃菜炖豆腐的做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 11:17:54 1878 ℃
娃娃菜的口味比较清甜，含有的营养价值也比较高，一般的人会将娃娃菜与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮，以此衬托出娃娃菜的清甜之味。而下面妈网百科将要为大家介绍的这一款娃娃菜炖豆腐则能很好的发挥娃娃菜的营养价值，又能凝聚豆腐的蛋白质，真可谓是一道难得的营养佳品。下面跟随妈网百科来了解娃娃菜炖豆腐的做法。
主料：
150g豆腐、150g娃娃菜
配料：
适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量美极鲜酱油
做法：
1、娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块。
2、切好葱花、姜丝、蒜片备用。
3、炒锅油热后，放豆腐进去煎。
4、一面煎黄，翻面继续。
5、加葱姜蒜略翻炒。
6、加娃娃菜，淋少许生抽。
7、加少许美极鲜酱油和盐。
8、加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟。
9、汁收得差不多了，就可以出锅了。
小贴士：
1、处理娃娃菜的时候可以用手撕，用刀切的有可能会不好吃。
2、豆腐煎黄再炖，不容易碎，口感也更好，没有豆腥气。
娃娃菜炖豆腐_娃娃菜炖豆腐的家常做法
娃娃菜炖豆腐的家常做法娃娃菜炖豆腐是娃娃菜的做法之一，那么娃娃菜炖豆腐的家常做法是什么呢？娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块，切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后，放豆腐进去煎，一面煎黄，翻面继续，加葱姜蒜略翻炒，加娃娃菜，淋少许生抽，加少许美极鲜酱油，加盐，加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟，
娃娃菜炖豆腐
娃娃菜炖豆腐营养价值娃娃菜是蔬菜中的佳品。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。由上面的介绍可以看出，娃娃菜炖豆腐可以可以为便秘、以及“三高”人群提供很好的食疗配方，同时也可以为儿童的营养补充提供很好的帮助。但是在做娃娃菜炖豆腐的时候，也有一些事项时要特别注意的。
娃娃菜炖豆腐的做法
而下面妈网百科将要为大家介绍的这一款娃娃菜炖豆腐则能很好的发挥娃娃菜的营养价值，又能凝聚豆腐的蛋白质，真可谓是一道难得的营养佳品。下面跟随妈网百科来了解娃娃菜炖豆腐的做法。主料：150g豆腐、150g娃娃菜配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量美极鲜酱油做法：1、娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块。
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