哪些人适宜吃牛蒡根
BY：大叔18岁 2024-11-01 09:53:20 1582 ℃
牛蒡是一种植物，平时大家用来做菜吃的是牛蒡肥大肉质的根部。牛蒡根有非常丰富的营养价值，已经被我国卫生部纳入保健食品原料名单。牛蒡根在我国古代医学文献里，已经作为一种中药被记载，它清热解毒可以用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等上火热毒症状。而西医认为牛蒡可以利尿、消积、祛痰止泄、降血压、降胆固醇。同时有高血压的人也可以多吃牛蒡。牛蒡根煮粥、煲汤、炒食都不错。哪些人适宜吃牛蒡根呢？
1、产妇：产妇可以适量吃些牛蒡根。牛蒡根能排除体内恶毒，有助于快速恢复，还能减肥。但是产妇记得不能过量使用。
2、癌症病人。牛蒡茶在体内发生化学反应，可产生三十种以上之物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。
3、糖尿病人：含有高纤维的牛蒡根十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者食用。
4、肾炎病人：牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性，能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾，做肾病治疗剂。
牛蒡根_牛蒡根的功效与作用
牛蒡根的功效与作用牛蒡根是牛蒡的根部，其作用显著，那么牛蒡根的功效与作用有哪些呢？现代研究发现，牛蒡根中含有脂肪、糖类、维生素（A、B1、C）、蛋白质以及钙、磷、钾、铁等矿物质。经常吃牛蒡根，可以为身体补充这些营养元素，有助于增强抵抗力，减少感冒咳嗽的发生几率。中医认为牛蒡根具有清热解毒的作用，而且
牛蒡根能减肥吗？牛蒡根可以怎么吃？
今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛蒡根能减肥吗，以及牛蒡根怎么可以减肥？植物纤维有助于体内垃圾的清除，不能忽视的是，牛蒡中含有预防癌症消除致癌物质的成份。将牛蒡根洗净，削皮切厚片。
牛蒡根是什么？牛蒡根的功效是什么
牛蒡根大家应该都不陌生吧，但是你对牛蒡根的了解有多少呢？牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、恶实根。是一种植物根系类物质，当牛蒡根被清洗完成之后，可以切片炒着吃或者泡茶喝，可以起到消炎止痛，在治疗头晕、耳鸣、腰痛等等方面具有很好的效果。将牛蒡根洗净，削皮切厚片。
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