吃茼蒿炒腊肉的注意事项
BY：大叔18岁 2024-07-21 00:19:28 1396 ℃
茼蒿是一种菊科植物，茼蒿的茎和叶都可以吃的，有一种清气和菊花的甘香，营养很丰富，尤其是胡萝卜素的含量超过了很多蔬菜。最重要的是茼蒿基本上适合所有人吃。
尤其是一些高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。但是茼蒿还是有一些地方要注意的。例如茼蒿比较辛香滑利，不适合胃虚容易腹泻的人吃。但是茼蒿的食疗作用还是比较明显的。在中医看来，茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经，可以调和脾胃，可以利小便和化痰止咳。对于主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等症状都有缓解作用。
在吃茼蒿的时候，要注意烹调以旺火快炒比较好，不然里面的芳香精油很容易挥发。如果和与肉、蛋等荤菜一起炒还可以提高其中的维生素A的利用率。
茼蒿炒肉_茼蒿炒腊肉
茼蒿炒肉的教程解析茼蒿炒肉是比较常见的家常菜，那么茼蒿炒肉的教程解析是什么呢？茼蒿洗净切段，葱姜干辣椒切碎，肉切片，油热后炒肉，炒至发白后加入葱姜蒜辣椒，加入2勺酱油，加入茼蒿段，加1勺蚝油，翻炒，装盘即可。茼蒿的营养价值是非常丰富的，据调查了解，每100克茼蒿里面含有的热量是24大卡，蛋白质含量是
茼蒿炒腊肉
茼蒿炒腊肉的做法茼蒿是一种可以安神、清肺的食物，搭配咸香的腊肉，很适合冬天食用。如果是茼蒿炒腊肉，腊肉是是本身会出油的，所以炒的时候可以少放点油，以免整道菜太过油腻。吃茼蒿炒腊肉的注意事项茼蒿是一种菊科植物，茼蒿的茎和叶都可以吃的，有一种清气和菊花的甘香，营养很丰富，尤其是胡萝卜素的含量超过了很多蔬菜。
茼蒿炒腊肉的做法
茼蒿是一种可以安神、清肺的食物，搭配咸香的腊肉，很适合冬天食用。主料：茼蒿适量、腊肉3小块辅料：红椒1个调料：食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、料酒适量、生抽少许1、腊肉蒸一下去油，然后取出切薄片，蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段，全部放一边备用。
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