常吃决明子粥可以清肝明目
BY：Bliss 2024-07-05 08:40:07 109 ℃
说起决明子，大家都会很熟悉，这是我们生活中非常常见的一种既可以用药又可以食用的食物，最为常见的食用方法就是决明子泡水，可以起到名目、润肠通便的作用，而下面小编将要为大家介绍的是决明子粥，它怎么制作而成，并且具有怎样的功效呢?下面我们一起来了解一下吧。
决明子味苦，微寒，具有清热明目，润肠通便的作用，尤其是对于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结等情况具有很好的调理作用，同时专家表示，有便秘及高血脂，高血压情况的人群同样可以吃决明子。
决明子粥的做法
做法：
1.将粳米淘洗干净，在冷水中浸泡半小时做鱼，然后捞出，沥干水分。
2.将决明子子炒至微有香气。
3.然后再决明子捣碎研末，同时将冰糖打碎。
4.在锅中加入冷水、粳米，用旺火煮沸。
5.加入准备好的决明子末，再改用小火续煮至粥成。
6.最后加入冰糖调匀，待沸即可。
注意事项：
1.决明子具有通便作用，因此大便溏泻的人注意不要食用。
2.如果嫌煮粥、泡茶麻烦，可以用决明降脂片、决明子丸服用，同样可以达到很好的效果。
“是药三分毒”这是多数人的想法，同时决明子还是一种中药材，因此大家在食用上都有很多的忌讳，不过大家不要担心，像决明子这种中药材，只要掌握正确的食用方法对人体是没有太大影响的，建议有上述情况的人群大家可以试着自己做一些决明子粥，是不错的选择。实际上在做粥的时候，大家还可以根据自己的喜好适当的添加一些自己喜爱的食物。
决明子泡水喝决明子茶清肝明目
决明子对我们来说并不陌生，是一剂中药材，决明子茶还有着清肝明目，润肠通便，降火等功效，因此喝决明子茶对于一些糖尿病患者和一些经常便秘的人有很好的疗效。决明子，性味甘、苦、微寒，属豆科植物，民间因其有较好的治疗眼病作用，俗称千里光，喻指眼睛的
决明子海带汤：清肝明目
材料海带60克，西洋菜200克，姜1小块，黄耳5个，盐适量，决明子2大匙。锅中倒入600毫升水煮开，加入决明子煮三四分钟捞出。再加入黄耳、姜丝、海带、西洋菜煮约15分钟，加盐调味即可。性味归经决明子性微寒，味苦、甘、咸，归肝、肾、大肠经。脾胃虚寒、排便稀软者不宜食用，或者将决明子先炒过，减少海带的分量以减缓寒性。养生堂提示此汤中决明子有清肝明目的功效，长期在电脑前工作的上班族，眼晴容易酸涩流泪，食用决明子能右效缓解眼睛的疲劳状态。经常饮用有清肝明目，润肠通便，防止便秘作用。
决明子清肝明目降血压
决明子又名草决明、马蹄决明等，早在《神农本草经》中就有记载，说它：“主青盲目淫，眼赤泪出，久服益睛光。”它是性凉而味甘苦的药物，其临床应用较广。主要功能为清肝明目、润肠通便，它可以用来治疗目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明，头痛、眩晕，肠燥便秘;还可用于咽喉肿痛、咽喉糜烂性溃疡等症。另外，它还是降压、降脂
Hash：5bf0ca3c90e3be21ecab2812677bc4dc19bc92b9
【声明】本文由用户Bliss发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。