![大葱有哪些做法 大葱有哪些做法](/uploads/images/article/2022/05/d2b8ca21b876c5b9ac0fef29556b0249.jpg)
大葱本身是一种很简答的材料,但是它可以做出非常不简单的菜哦!各位朋友要好好学学啦!
一、大葱烧海参
材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精
做法
1、海参切大片,大葱切段
2、海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟
3、花椒炒出香味,捞出
4、放入葱段,小火炒黄
5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK!
二、大葱烤肉卷
材料:猪肉,大葱,大酱,牙签
做法
1、猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上;
2、大葱切段,然后在剖成小根的葱条;
3、腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2,3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;
4、烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3,4分钟即可装盘,可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。
三、鱼肉大葱饺
鱼肉大葱饺
材料:原材料鱼肉300克,大葱100克,面团500克,调味料盐5克,味精6克,白糖8克,麻油少许,生抽少许
做法
1、鱼肉洗净去鳞,剁成泥;
2、鱼肉内加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一面皮.内放20克鱼肉馅;
4、面皮对折包好,再包成三角形;
5、面皮折好卷成三眼形,即成生胚;
6、再放入锅中蒸8分钟至熟即可。
大葱的选购技巧_大葱的存储
大葱的选购技巧油盐酱醋是生活中不可缺少的调味品,而大葱姜大蒜也是增鲜调味的重要食品,尤其是大葱,民间有句俗话说无葱不炒菜,虽然它不能当主菜,不过谁家炒菜都离不开它。现在正是大葱丰收的时节,秋季吃葱吃的就是一个新鲜。但如何挑选合适的大葱呢,今天小编给大家介绍下市面上大葱的区别现在市面上比较
大葱的营养价值_大葱具有的5大养生功效
一、大葱营养价值1.舒张血管大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。2.降胆固醇大葱可降低坏胆固醇
大葱_大葱的功效与作用
大葱是什么大葱是葱的一种,有普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱耐寒抗热性好、适应性好,在我国种植范围较广,遍布南北各地。大葱为多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,脆弱易折,呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则
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大葱
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