竹荪莲子猪心的功效
BY：大叔18岁 2024-08-20 14:19:07 1753 ℃
我们一般吃中药材做出来的菜都会很关注它的功效，看是不是很适合自己吃，适合的话有时也会自己弄来吃。我们知道，莲子也算是一味中药，而竹荪是名贵的食用菌类，猪心更是日常吃到，那么竹荪莲子猪心的功效有哪些，我们一起来看看。
（1）竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，这是其它菌类所不能比较的，可以补充人体所需营养素。还有，竹荪还具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，这些都是很养生的功效，特别能增强我们的抵抗力，所以老人小孩可以多吃，预防流行感冒等疾病的发生。
（2）不得不说，莲子在古代就具有美容功效，古代女子经常吃莲子来保持皮肤的细腻，可是研究也给出有力的证据，莲子不仅具有清心的功效，更重要还可以祛斑，所以女性朋友不妨一试。莲子还具有护心的功效，只要是莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用。
（3）猪心作为猪的心脏部位，含有多种蛋白质和氨基酸，是比猪肉含量还多。还有，猪心真的可以以形补形，因为猪心可以增强我们心肌的能力，有预防多种心脏疾病的功效，有效的保护我们心脏的健康。
竹荪莲子猪心——养心安神月子餐
竹荪大家都吃过吗，口感鲜嫩，而且营养价值高，是不错的养生保健的食材，可以适合各类的人群食用，比如说产后妈妈可以有安神养心的作用，适合产后恢复的月子餐竹荪莲子猪心就是不错之选。竹荪莲子猪心食材准备：竹荪3克、猪心250克、莲子10克、米酒精华
莲子猪心汤
莲子猪心汤是粤菜系药膳偏方菜谱的一种，制作原料主要有莲子、猪心、桂圆、枣。所以莲子猪心汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和微量元素。莲子猪心汤的做法先将猪心清洗干净，切成薄片，再将猪心放入清水中清洗以便彻底清除血污。莲子猪心汤又适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;其中的莲子适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。莲子猪心汤是一道药膳，不仅做法简单，而且营养丰富，有多种功效。
莲子炖猪心
莲子炖猪心的做法就算是简单的食材，只要搭配得当就可以做出清甜可口的炖汤。而且炖汤对于烹饪技艺是完全没有要求的，即使你不会炒菜，只要准备好食材按照步骤来就可以炖出汤品哦。下面快来学习下莲子炖猪心的做法吧。材料：猪心、白莲、食盐步骤：1、将猪心
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