用高压锅炖猪蹄,它的优势不仅在于炖出来的猪蹄更烂,不会出现咬不动嚼不烂的时候,还在于它的用时短呀,对于那些迫不及待想要吃到美味的炖猪蹄黄豆的吃货们来讲,选择用高压锅炖猪蹄黄豆最适合了,既简单又快捷!但是,大家知道用高压锅炖猪蹄黄豆的话,要炖多久吗?
一般来说,把猪蹄和黄豆用水冲洗下,在锅里加上调味料,然后将猪蹄和黄豆倒进电高压锅中压上10——15分钟左右就可以了,在这个过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄就OK了!
下面,妈网百科再为大家介绍一下关于用高压锅炖猪蹄的具体做法:先将剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水。再放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟。再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了!
高压锅猪蹄炖黄豆高压锅炖猪蹄黄豆是很多人都爱吃的一道美食,这道美食的主要食材是猪蹄和黄豆,这两种食材的食用价值可是不相上下的,各有各的好处,将它们一起烹饪的话,一道色香味俱全的美食就出锅啦!对于猪蹄炖黄豆,它是一道补血美容的家常菜,其味甘咸
猪脚单独吃的话,大家会不会觉得有点单调呢?如果觉得单调的话,那好办,加点黄豆进去就好啦,加了黄豆的猪脚炖黄豆用高压锅炖的话,既有着猪脚的肉香,又带着黄豆的那种豆香,想想就直流口水了!那么,要想将这道让人流口水的猪蹄炖黄豆究竟怎么炖好吃呢?我们就跟着妈网百科一起来学习一下吧!烹饪要领
用高压锅炖猪蹄,它的优势不仅在于炖出来的猪蹄更烂,不会出现咬不动嚼不烂的时候,还在于它的用时短呀,对于那些迫不及待想要吃到美味的炖猪蹄黄豆的吃货们来讲,选择用高压锅炖猪蹄黄豆最适合了,既简单又快捷!但是,大家知道用高压锅炖猪蹄黄豆的话,要炖多久吗?下面,妈网百科再为大家介绍一下关于用高压锅炖猪蹄的具体做法:先将剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水。
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