炖兔肉的营养
BY：大叔18岁 2024-07-08 03:30:15 523 ℃
炖兔肉不但口感新鲜，而且营养更加丰富了，既可以吃兔肉，又可以喝汤，尤其是在深秋季节或冬末季，炖兔肉更是深受大家的喜爱。
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；
2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性；
3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”；而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”；
4、 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
炖兔肉
炖兔肉的做法大全很多人都喜欢把兔肉炖来吃，因为这样可以保持兔肉的营养价值，原汁原味，在口感上也是新颖的。炖兔肉的制作方法其实也不是很复杂，学会了其中的技巧方法，那便可以轻松制作了。炖兔肉的营养价值这么高，孕妇是否可以吃炖兔肉呢？
过年吃肉最好吃炖煮的吃鱼肉兔肉美容营养
过年吃的最多的就是肉！不过，如何吃肉，吃什么样的肉才最有益健康，却不是人人都知道的。吃肉三项注意其一，从肉的烹调方法上来说，最健康的烹调方法是“炖”，炖肉鲜嫩，养分丰盛，不上火。试验表明，长时间炖肉可减少30%～50%的胆固醇。其二，
红枣炖兔肉
红枣炖兔肉是一款以兔肉、荸荠、红枣等为材料制作而成的炖汤。红枣炖兔肉的营养价值鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。多吃红枣可以补血生气，吃红枣适于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。此汤可以很好的健脑益智、美容活血。红枣炖兔肉的做法兔肉洗净，切块。红枣炖兔肉的烹饪技巧1.兔子用清水泡去血水，大约一天时间，期换水三到四次，直到兔肉泡至发白，这样吃起来没有土腥气。红枣炖兔肉的禁忌人群适宜人群：体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。
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