孜然羊肉哪些人不能吃

BY：大叔18岁 2024-07-17 08:21:45 510 ℃

我们都知道，孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。那么又有哪些人是不能吃孜然羊肉的呢？下面妈网百科就为我们讲解一下。

食用羊肉过后，能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软等一切虚状均有治疗和补益效果，深受人们欢迎。而孜然羊肉不适宜一下的人群食用：

1、适宜体虚胃寒者；

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;

3、肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食外感病邪用；

4、暑热天或发热病人慎食之；

5、水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

由此可见，孜然羊肉虽然美味有营养，但是上述人群就要适当的借口了，以免引起身体的不适。

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。菜品特点羊肉含有丰富的蛋白质，质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓，营养丰富。做

孜然羊肉的家常做法羊肉，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。小贴士1.大葱最好选用葱白部分，孜然要先焙香，生孜然做出的菜味道不好。

一、孜然羊肉的做法已经快到深秋了，可以多吃点羊肉哦。作为陕西人，我们这里几乎一年四季都有吃羊肉的习惯，不过大多数都是烤肉摊的烤羊肉串，撒上孜然和辣子别提多香了。当然我家也最常做的是孜然羊肉，不管是吃米饭还是夹馍都好吃。1、准备材料。2、羊肉切成薄片(用涮锅的羊肉卷也可)，用清水冲洗五分钟去除血水，

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