杨梅的美味吃法
BY：大叔18岁 2024-07-05 14:01:01 896 ℃
杨梅果实色泽鲜艳，酸甜可口。吃法也可多种多样，用其烹调出来的各种美食不但颜色吸引，味道也是一级棒。
而现在除了最原始的盐水浸泡后直接食用外。还有些人为了方便携带将杨梅直接制成杨梅干，先把杨梅用食盐腌制，出水后，放到太阳底下曝晒半个月，杨梅晒干后就可以，密封保存随时随地都可以吃。
现在就特别为大家介绍两种吃法吧。首先杨梅果冻无论大小朋友都喜欢吃的。
做法：
2、吉利丁片放冷水中浸泡3-5分钟至软化。
3、将吉利丁片沥干水分放入杨梅汁中，搅拌至吉利丁片融化。
4、稍冷后倒入模具，冷却后放冰箱冷藏至凝固即可。
而另外一种就是杨梅酒，炎热的夏天喝上一杯可预防中暑的哦，来个冰镇杨梅酒招呼朋友也是一绝。
做法：
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净。
2、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。
3、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
4、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅。
5、把盖子拧紧密封保存，阴凉、避光、室温下15-25天就可以喝了。
6、杨梅酒开封后，要迅速分离果肉和酒。
杨梅怎么吃最美味,杨梅肉汁鲜美夏季的消暑佳果之一
软硬适中的杨梅，才是最佳选择呢。有些杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣，这意味着杨梅的品质不佳哦。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响蛋白质消化吸收。
杨梅怎么保存正确食用杨梅健康又美味
一、杨梅有什么功效和作用第一点杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。第二点杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。第三点杨梅对大肠杆
杨梅怎么保存_正确食用杨梅健康又美味
一、杨梅有什么功效和作用第一点杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。第二点杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。第三点杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治
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