尖椒土豆片的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-21 11:28:24 1083 ℃
尖椒土豆片，无论是在普通家庭的餐桌上还是下馆子都是比较常见的一道家常菜，人气非常高，这不仅是因为其本身美味，更重要的是在于两者的营养价值非常高，常吃这两种蔬菜对人体有一定的好处。
土豆的营养价值在于它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16、5%，还含有大量木质素等。土豆有“地底苹果”的美称，这是因为土豆本身所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
尖椒不但能给人带来好的口感，且它含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒素是尖椒的辣味来源，辣椒素不但具有抗炎及抗氧化作用，还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。
这道菜带给人美味的口感的同时，还能帮助人体补充所需的各种营养元素，如此受欢迎，也不无道理！
尖椒土豆片的做法
尖椒土豆片的营养价值尖椒土豆片，无论是在普通家庭的餐桌上还是下馆子都是比较常见的一道家常菜，人气非常高，这不仅是因为其本身美味，更重要的是在于两者的营养价值非常高，常吃这两种蔬菜对人体有一定的好处。尖椒土豆片的功效尖椒土豆片，是一道再普通不过的家常美食，主要的材料就是尖椒和土豆片。
尖椒土豆片的功效
尖椒土豆片，是一道再普通不过的家常美食，主要的材料就是尖椒和土豆片。我们都知道，青椒、土豆都是营养价值非常高的蔬菜，也是营养学专家推荐的日常膳食必吃的蔬菜，那么吃尖椒土豆片对人体有什么好处呢？最后，青椒和土豆都含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
尖椒土豆片的热量
对于正在减肥或者是爱美的女性同胞来说，食物的热量原因比它的美味程度重要，下面我们就来了解尖椒土豆片的热量高不高！尖椒本身的热量并不高，水分含量高，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍。而土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。
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