现在正是螃蟹肥美的时节,螃蟹的营养价值也是非常丰富的,但是很多人都说怀孕的女性是不能会螃蟹的,甚至有可能会导致流产的发生。这是真的么?孕妈咪真的不能吃螃蟹了么?只能看着别人享受美味么?
民间和网上流传的孕妇不能吃螃蟹是因为螃蟹是寒凉食物,容易导致流产。在中医药属性的划分,多海鲜类属于寒凉之性。在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。吃螃蟹易流产在不医术上有道:“有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。”(《名医别录》:“蟹爪,破包堕胎。”)因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妇不要吃,但目前这个说法,仍然存在着争议。在产科临床上并未发现这一现象,所以,孕妇可以吃适量吃螃蟹。
孕妇并非绝对不能吃螃蟹
孕妇无须闻蟹色变,“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎,是没有科学依据的。”从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。有一种特殊情况是可以食用螃蟹的,专家提醒:产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。
但为了保险起见,准妈妈可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
螃蟹毕竟是寒性食物,所以孕妇不能多吃,最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹,每天吃七八个,但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期,螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。
我们大致可以得出三个结论:
1.吃螃蟹容易流产,在中医上是有出处的,并非民间以讹传讹;
2.吃螃蟹导致流产的病人,临床上并不多见,没有想像中那么可怕;
3.尽管角度各异,专家们都不主张孕妇过多吃螃 。
孕妇吃螃蟹,你吃对了吗?
蒸熟上桌,并非代表其安全了。你还要知道哪些部位可以吃,哪些部位不可吃,切忌乱吃一通。像位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包,那是蟹胃,不能吃。由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,也不能吃。还有蟹心和蟹鳃,这些部位不仅脏,而且没有食用价值,吃了反而会引起食物中毒。
螃蟹与梨同食有损肠胃,吃蟹时,选择那些个头大、四肢强健、活动能力强的蟹最佳,千万不能买死蟹,死蟹因为蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对健康会有影响。买来的蟹,最好是现烧先吃,尽量不要留到隔夜。在煮蟹时,一定要蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,宁可煮老了,也不能吃生蟹或者半生不熟的蟹,一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
螃蟹与花生仁、香瓜、柿、梨、冰饮不能同食,这些食物与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻;蟹与泥鳅不能同吃,泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。吃时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜多食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,也不能用啤酒来送蟹,以免引起腹泻。
一、孕妇的饮食禁忌有哪些呢1.不宜高脂肪饮食大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中
注册好孩子网站,为您定制更多怀孕知识点>>[立即注册]孕妇饮食:孕期饮食禁忌孕妇不能吃哪些食物:容易导致流产的食物女性在怀孕前后体质会发生巨大的变化。孕妇不能吃哪些食物:禁忌的水果虽然水果没有其他食物明显的刺激作用,但是每一个孕妇的体质不同,一些水果也是需要禁忌的。孕妇不能吃哪些食物:垃圾食品毫无疑问,垃圾食品绝对属于孕妇不能吃哪些食物的范畴。不仅对身体毫无帮助,还会损害孕妇脆弱的体质和腹中胎儿的健康。因此,即使孕妇以前非常喜欢吃这些垃圾食品,在怀孕期间是一定要避免。
孕期饮食注意事项第一是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑早孕反应的特点,适合孕妇的口味。第二是保证优质蛋白质的供应,孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,是胚胎发育的
Hash:a0f42103fa4db2062ceebc360ab4678643e08799
【声明】本文由用户Nancy发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。